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章节目录 第70章 热血沸腾

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    第70章 热血沸腾

    段天峰没有回答,挂断电话继续‘抽’烟,继续思考,脑子还是那样‘乱’。另辟捷径说的轻易,在这么短的时间里根本不可能完成,经营建立一个品牌,或者说一个风格那都需要经过漫长的时间去做宣传的,反正段天峰不觉得口碑能在三几天时间里建立起来。

    脑子不够用啊,而这时候段天峰想起了段一手那老东西的日记,但他已经翻的滚瓜烂熟,没有适合用的,难道给她菜品?这不行,段一手那老东西要杀了自己,而且单纯菜品的改变不会有效,这必须双管齐下的‘弄’。

    或许,应该给段一手打个电话吧,希望段一手那老东西能慈悲为怀给自己一点点帮助。

    段天峰拿出手机按出号码,按下拨打键,天上掉下个林妹妹的铃声从电话另一端传过来,不久以后是段一手的声音:“你这王八羔子竟然给老子打电话?说,是不是惹上麻烦事?”

    老东西没有一句好话,不过还真会想,知道自己没什么事不会给他电话,段天峰道:“没惹麻烦,就想问你点事情。是这样,这边有个饭店经营状况很糟,饭店老板娘想把饭店‘弄’起来,让我们饭店的人去看了看,我有去,然后我发现几个问题,第一是装饰特别古朴严肃,给人很压抑的感觉,进去就没有了食‘欲’。第二是出品方面主打菜系不清晰,层次不分明,而且很普通,以及和附近的饭店雷同。再一个就是没有品牌下的秘制,这个饭店要怎样改变才能做起来?不是大整,而是小整,至于原因……我再‘交’代‘交’代背影,这个饭店老板娘家里不同意她经商,要她入仕,所以不停设置障碍,我甚至怀疑管理人员和总厨会不会都亲她家那边。”

    段一手沉默了好几秒才道:“这饭店新牌子还是老牌子?开了多久?”

    “新老牌子我不是很清楚,但能肯定是从别人手里接过来经营的,之前的资料我没有。”

    “叫什么名字?”

    “食为天,就在美食城里面。”

    “什么?”段一手特别大反应,吼声把段天峰耳朵震的发麻,“你是说食为天?你没说错?”

    “是食为天,有什么问题?”

    “哈哈,****,这牌子以前太牛了,现在竟然变成这样?分店如何?”

    “还有分店?我不知道。”

    “那估计是挂了,以前有三个,就二三十年前吧,饮食界里说起食为天没有人不知道,不过以前不在美食城,在城隍庙,天天午晚市都爆满,‘操’……我跟你说这些干什么?你再说一遍装饰,你是说很古朴严肃是吧?是不是木材雕‘花’亭台流水‘乱’七八糟的?然后大厅正中间有一幅占据半面墙的喜字?”

    这老东西竟然知道?难道以前的食为天都这样?段天峰回答道:“对。”

    “美食城有多少个饭店?”

    “大大小小算在一起二十多个,最大的容纳人数两千多,最小的两百多,相差十倍左右,食为天应该在九百以内,包括包间,她那儿的包间有两排,但我没有进去看过。”

    “美食城有喝茶的不?就是早茶下午茶和夜茶。”

    “好像没有,都是正餐吃特‘色’,有火锅专‘门’店、烧烤专‘门’店、牛‘肉’专‘门’店,粥类海鲜,野味农家馆饺子馆等等等等……”

    “那就做独家,早茶和午茶,夜茶暂时不适合,美食城太晚不会有多少人,做起来以后再开设夜茶,这样省气省力。那个装修,就是这样古‘色’古香喝茶才适合!然后厨房全部换成做茶点的,服务的换掉,这样经营类型变化了人员撤掉了等于脱离了家里的控制,就看下一步她怎么‘交’涉!当然最主要的是找到有口碑的茶点师傅做好宣传,要全城滚动,不怕‘花’广告钱,因为做好了能赚回来,做不好再省钱都是失败。总之你记住一句话,做美食城唯一的茶点专‘门’店,广告语往这方面考虑,如果资金许可再修正一下往更古朴方面靠。”

    段天峰被震撼到,没有问错人啊,这老东西很强,这招干好了真能活,毕竟唯一的东西其价值一直都无可估计,做独‘门’生意的哪怕只是一个区域都大发了!段天峰道:“你还有没有补充?”

    段一手反问道:“你还有要问的没有?”

    “没有。”

    段一手噼啪挂断电话,干脆的不得了……

    段天峰整理好段一手那老东西说的话,拿纸和笔写下来,再加上自己的意见,整理成资料拿到外面给欧小宝。欧小宝看完两眼发呆,不敢相信的模样:“我靠,我靠,你不是说没有想法么?这才多久?”

    段天峰道:“大概就是这样,你自己记下来晚上你和周凝说,你要表现好,因为我只能帮你到这个程度,往下‘弄’成怎样看你自己。”

    “这不行,你得和我一起去,然后你找借口走,这样对你对我都有好处,显得不刻意,你说呢?”

    妈的,这家伙智商回来了啊,说的有道理,就这样吧!

    “另外你这里没写清楚,为什么要这样‘弄’?我得告诉她吧?”

    还以为他的智商已经回来,段天峰气:“你脑袋进水了是不是?你就按这个说,你先问她是不是想另辟捷径经营?如果想就用这样的办法,变动不算十分重的同时却能一次过解决百份之八十的问题,后期‘弄’成怎样就是她的问题!反正我那里是罗列了菜品有问题,装饰问题最大,你改这两方面又做回来相同的经营要多大工程多大投入?你就按照步骤和她说,走吧,上班……”

    晚上下班前华哥突然找到段天峰道:“天峰,等会一起吃夜宵,大家都去,你和欧小宝也得去。”

    段天峰有‘毛’时间吃夜宵,得和欧小宝一起去见周凝,所以‘露’出为难的表情道:“哥们,这个……真不好意思,我和欧小宝有约,中午已经约好。”

    华哥有点不高兴,虽然只是一闪而过,但段天峰捕捉到了,段天峰觉得他认为他这是借口,这事情冤枉,不知道他会不会记恨在心里,觉得他和欧小宝不入群,否则怎么第一次请吃夜宵就拒绝?

    华哥道:“既然这么不巧,那下次吧!”

    华哥说完走开,欧小宝刚好这时候换好衣服走过来,他道:“华哥脸‘色’不善,咋啦?”

    段天峰刚准备说,手机响起来,掏出来看了一眼是老板娘的来电,段天峰道:“我去换衣服,我们从后‘门’走,然后绕回来,有什么等会再说。”

    欧小宝点头,往后‘门’走。

    段天峰接通电话,老板娘在那边嗲着声音道:“天峰,人家好想你哦,下班了呢,你什么时候过来?嗯,我已经洗干净在‘床’上等着你……,你来折磨我吧,狠狠的折磨我……”

    段天峰一身冷汗,因为二厨刚巧从傍边走过,他连忙道:“没空,你自己玩吧,再见。”

    挂断电话,段天峰连忙换好衣服去找欧小宝,这家伙就在后‘门’‘门’口‘抽’着烟等,那会大家都已经走的差不多,他们当即也快步往外面走,走到外面的大街才绕路往前‘门’走。没办法的事情,周凝又在等他们,段天峰不希望惹上什么是非!当然上周凝的车之前欧小宝问了他为什么华哥和他说完话以后脸‘色’不善,段天峰告诉了他原因,他说了一句让段天峰吓一跳的话,他说有什么大不了,爱误会误会个够,大不了去食为天打江山。

    完了,这家伙已经失去理智,这样的话都能说出来,食为天挂了你跟着一起挂?

    上了周凝的车,段天峰没有和欧小宝继续说华哥的问题,环境不适合,还有就是老板娘又发来短信,而且带着图片,是一张她穿着‘性’感的黑‘色’内衣半躺在‘床’上做出极其撩、拨的姿势的照片。

    段天峰连忙把照片删除,虽然可惜,但安全起见啊,偏偏老板娘发的不止一张,不一会第二张又来,这张内衣换成红‘色’,姿势不一样,不怎么撩、人,但却看的段天峰更加热血沸腾,某方面血涨了起来。因为,因为,因为……照片里多了一个人,而这个人是……方美丽,她穿的比老板娘少,做出的姿态‘淫’、‘荡’一万倍……

    这太刺‘激’了吧?找自己过去二龙戏珠?不得不承认,段天峰看着这样一张照片,‘裤’裆那个部位突然就有点黏黏糊糊起来。就这时候他发现欧小宝目光撇向自己,连忙把照片关掉,欧小宝对他笑了笑,又继续和周凝说话,段天峰坐远了距离打算继续看照片,车子已经到达食为天的停车场停下来。

    下了车,周凝对段天峰道:“天峰师傅,你上车以后一句话都没有说,老盯着手机看,你没事吧?”

    段天峰道:“没事,我很好。”

    “那我们进去吧!”

    段天峰把手机放进口袋,先走在前面。

    食为天里面的大灯已经全部灭掉,剩下小光管用来照明,而除了保安之外,里面没有一个人,从搞卫生的区域分布程度来看,刚刚的晚市偌大的大厅用了不超过三十个桌子,就算算上倍数的翻桌,大厅的晚市就六十拨的客人,连一半的上座率都不到。

    周凝没有带着段天峰和欧小宝在大厅停留,把他们带进一个小包间。这个小包间的装饰和外面的风格几乎相同,偌大的桌子上面摆着茶点香烟和水果。但因为开着电视有热闹的人声的缘故,不显得好像外面那么压抑,但无论如何说,在这样的包间坐下来仍然感觉不舒服。

    


    
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