我再来几首。()孙老师笑笑,背起来:范丞相尧夫挽词二首〈许州作。〉
持身守忠恕,临事耻噶。直道更三黜,平生惟一心。家风远,国论老弥深。令德真如玉,泥沙枉见侵。南迁头已白,北返蝉加。君意知无罪,天心许到家。同朝曾忝旧,握手一长嗟。时事纷无已,还应付棣华。卜居:
我归万里初无宅,凤去千年尚有台。谁为绕池先种竹,可怜当砌已栽梅。囊赀只数腰金在,归计长遭鬓雪催。欲就草堂终岁事,落成邻舍许衔杯。和子瞻过岭:山林瘴雾老难堪,归去中原荼亦甘。有命谁令终返北,无心自笑欲巢南。蛮音惯习疑伧语,脾病萦缠带岭岚。手挹祖师清净水,不嫌白发照毵毵子瞻赠岭上老人次韵代老人答:]岭头卢老一炉灰,长短根茎各自栽。轻贱已消先世业,知君海上去仍回。送王恪郎中知襄州宋:魏公德业冠当年,汝守威名竦汉边。将相传家俱未远,子孙到处各推贤。风流最喜君真似,符竹连分政得专。()岘首重寻碑堕泪,习池还指客横鞭。逃亡已觉依刘表,寒俊应须礼浩然。当有郡人知古意,拦街齐唱接篱篇。
好——真是满堂彩啊!胖女人笑,我做了煎饼你们充饥。我向你们背聊这么多的古诗,一定有饿了,来,吃吧!
这煎饼很薄的,就像一张白纸一样,和那白白的大葱一卷,一块儿吃,可是别有味道啊。
黄老师吃着精兵笑,这是在是太好吃了,这煎饼啊,以山东为盛,起源甚早。将五谷杂粮磨成面糊,倒入鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。♀煎饼种类较多。从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等等;按口味不同,有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质,易保存。卷以小菜而食,则风味别致。山东济南的“糖酥煎饼”,饼薄如纸,香酥干甜,曾为宫廷供品,现为居民普遍喜用的食品。多由粗粮制作,也有细面制作。()烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。有人说,这是诸葛亮对家乡的贡献。有人认为诸葛亮生于临沂,未为家乡做出贡献而写诗讥讽:生在琅琊郡,累死在西川,赤面愧故土,常持羽扇煽。其实这是误解,临沂人的主食煎饼就是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,兵微将寡,常被曹兵追杀,一次被围在沂河、湅河之间,锅灶尽失,而将士饥饿困乏,又不能造饭,诸葛亮便让伙夫以水和面粉为浆,将金置火上,用木棍将米浆摊平,煎出香喷喷的薄饼,将士食后士气大振,杀出重围,当地人也习得此法做食,但铜罗昂贵,且易开裂,人们便以铁成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今……赤壁大战前,诸葛亮来到东吴,孙权设宴款待,周瑜做陪,席面上南北大菜齐备,足显东吴富足,开宴时周瑜将江东的特色菜归置在孙权的面前,以示固守江东之意,孙权也会意的笑望诸葛亮,诸葛亮命从人取来煎饼,将其余菜肴卷入而食,周瑜大惊:“先生欲席卷天下乎叩诸葛亮笑答:“江东独存”。()孙权也取一张煎饼卷入除川菜以外的菜肴而食,并与诸葛亮会心的哈哈大笑。自此,双方联合大败曹兵。武则天的谏臣徐有功,是临沂人,至赤壁时曾做诗一首:滚滚长江虽天堑,怎挡百万虎狼兵?若非煎饼合吴蜀,天下早已归曹公.
有这么大的作用啊。这煎饼?蓉蓉笑着说。
很有作用的,但也没有这么的大啊。♀可不能轻视它啊!孙老师咬着煎饼,说,赤壁大战后,天下三分,孙权因刘备借荆州不还极为恼火,便派诸葛瑾去讨要,刘备和诸葛亮碍于情面,不得不答应,便修书给关羽,
她又说,让诸葛瑾带着去见关羽,并嘱陪同人员,见面时送煎饼和糯米粥给关羽,以示慰劳,关羽收到后便明白了这是“兼并荆州”的意思,所以关羽才逐回诸葛瑾,将荆州正式归入西蜀的版图。为此,东吴人皆归罪于关羽,关羽也因此走麦城,并为东吴大将吕蒙所杀,所以在关羽的故乡山西运城有:“煎饼成全诸葛亮,却害关羽走麦城”的说法,而身为明朝太子太保的临沂人王憬却不以为然并写诗为煎饼正名:人食煎饼皆福寿,何以但独害关公。()英雄最忌骄袊气,应防吴下有阿蒙.还有一个传说,传很久很久以前,东蒙山一带杂草丛生,人迹罕至,在蒙山望海楼下.住着巧珍和田壮一家,男耕女织,生活过的比较舒心,劳作之余,田壮勤学苦读,成了远近闻名的土秀才,十里八乡谁家有个红白喜事,都请田壮帮忙;谁家受了欺侮,田壮主动帮助写诉状,打官司,因此得罪了当地恶霸王洪三,被关进山间大牢,狱卒们恶狠狠地告诉巧珍:“你们家田壮整天咬文嚼字,专和我们家老爷过不去,老爷吩咐,这次只准送笔墨纸张,不准送饭,关他七七四十九天,看他还写不写!”看着自己的丈夫饿在牢房,巧珍三天三夜吃不香、睡不甜,恍惚中梦见蒙山娘娘向她走来,说:“巧珍,别犯难,我传授你个法子:你把小麦磨成糊子,在烧热的石板上摊成饼,不就像纸?再把大葱作笔,豆酱当墨,还愁您的夫君没饭吃?”一觉醒来,巧珍照此去做,果然灵验,连忙带着自己摊制的煎饼,卷上大葱和豆酱给田壮送去,看大牢的见是“笔墨纸张”没多过问,田壮饥不择食把它吃个精光,就这样,喝着山泉水,吃着煎饼,红光满面,平安出狱后,发愤苦读,背着巧珍摊制的煎饼考上了状元。()善良的巧珍,为报答蒙山娘娘的恩德,热心地给四邻八舍传授煎饼技艺,后来一传十,十传百,摊煎饼在八百里沂蒙传开了。人们为了使用方便,把薄石头打磨的象圆形海龟一样,再磨制光滑,叫做“鳌子”,后改为生铁铸具,也就演化为今天的带“金”字旁的“鏊子”,巧珍因发明煎饼,被沂蒙山人供奉为“煎饼老奶奶”,煎饼由此又称“状元饼”。要说啊,吃煎饼的好处不少啊,煎饼多以粗粮制成,常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼,常吃煎饼有益牙齿健康,有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固,问她有何保健方法,答案是常吃煎饼。
看来真是好东西啊!呢个保健牙齿!方峰海笑,以后,我也经常吃吃这个好东东。
那你牙齿到了七十多岁也不会坏啊!罗明笑笑哈哈的对他说,惟愿吧!他也乐了。
胖女人说,你们几个很会逗乐子的啊!很好啊,一提那到晚高高兴兴的。
蓉蓉说,这是今夜在这里,我们平时读书课紧张了啊!
那也是的,学生就是要吧书读好啊,就像我做这煎饼一样,要做的你们喜欢吃才好啊!额文凭话可以煎出多样的煎饼来啊……像酸煎饼:将面糊发酵变酸,摊制出来的煎饼味道酸而特别。还有柿子煎饼:煎饼摊好还没烙熟之前,放上去皮的柿,然后将之涂抹均匀;烙熟后,煎饼色红,味道甜。还有酥煎饼:煎饼冷却后再烙酥。还有一品酥脆煎饼:薄脆类,各种口味。还有糖酥煎饼:用小米、白糖磨成米糊,在煎饼**成熟时揭下,在鏊子上叠成长方形,放到炉台上烘干。还有咸煎饼:鲁西南一带,将辣酱涂抹于煎饼表面,然后叠成长方形存放。另外啊.福建一带煎饼的做法与中国北方的做法有所不同:在摊制煎饼的过程中要加一些料子,料子有酸菜、蛋等,并且煎饼外涂番茄酱;煎饼做完后立刻食用,不像北方可以存放很长时间。
你真能干啊!蓉蓉吃着煎饼,望着她笑。
没有办法啊!胖女人说,要经营下去啊!就得会做各地的草药和峰为小吃的啊。要说这煎饼啊,在山东饮食广为外界流传的一种说法就是“煎饼卷大葱”了。煎饼可以卷上菜、蘸酱一起食用,喜用的菜有生葱、韭菜、蒜苔。沂蒙山区有卷食“渣豆腐”的吃法。渣豆腐是沂蒙山区的家常菜:把白菜叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等洗净剁细,加豆面和盐,然后用水煮焖。西安有将煎饼内卷豆腐干和酥肉,再用芝麻凉汤或炸辣椒作调料的吃法。在清代作家蒲松龄的《煎饼赋》中,作者介绍了当时煎饼的吃法:“夹以脂虞相半之豚膏,浸以肥腻不二之鸡羹晨一饱而远幕,腹殷然其雷鸣。备老饕之一啖,亦可以鼓腹而延生。若夫经宿冷毳,尚须烹调。或拭鹅脂,或假豘膏,三五重叠,炙烤成焦,味松酥而爽口,香四散而远飘。更有层层卷折,断以厨刀,纵横历乱,绝似冷淘。汤合盐豉,末锉兰椒,鼎中水沸,零落金绦有人认为这段文字讲述了菜煎饼和锅巴菜的作法。同时,还衍生出很多的相关食品来啊:像菜煎饼,煎饼盒子,煎饼馃子,锅巴菜,
曲阜香酥煎饼,一品酥脆煎饼,煎饼蛋挞。
那吃起来风味可是太有变化了。可是这煎饼是什么时候出现的啊?蓉蓉又发挥她的“特长”了,小熊啊地稳拿胖女人。
这个嘛……她竟像我们矿上的领导作报告样的拖长声音,说起来,现代煎饼制作方法的创制年代难以考证,但“煎饼”一词的使用可以追溯到很早以前。东晋王嘉《拾遗记》:“江东俗称,正月二十日为天穿日,以红丝缕系煎饼置屋顶,谓之补天漏。相传女娲以是日补天地也
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