新鲜的白松露最好生食，一般人们认为遇火会走味，所以人们将白松露切成薄片搭配其他菜肴。白松露经过烹饪后，她的辛辣的蒜头味完全消失了，变得非常鲜，像肉一样，但比肉还鲜，味道和生食完全不同。
但意大利平民最热爱的吃法有两种。由于白松露菌散发着一股带有蒜头味的浓郁香气，意大利平民喜欢用来伴着芝士片或面包同吃，用于菜式之上则有助提升食物的香气及味道。由于只能靠具有认可牌照的狗只以灵敏的嗅觉挖掘，并且为保持鲜度，致令白松露菌身价不菲。
新鲜的意大利白松露，带着泥土，看起来和土豆一样的颜色，还带着咖啡色的斑块。她的表皮非常润滑，好像婴孩的皮肤般细腻。她里面的色泽为轻微的金色，浅褐色（米色）或者是淡棕色，并且带有棕褐色或者奶白色的斑块。
白松露没有任何味道，她的气味如辛辣的大蒜，罗西尼称白松露为"leMozartdess"就是“莫扎特的蘑菇”，生动的说明了品味白松露时的说不清，道不明的曼妙感觉。
“如果你现在道歉我可以当作什么都没有发生过！”卡米洛进来用英语说道。
好歹夏侯也是大学毕业，书写能力差了些，不过用英语日常的对话却没有问题，“你尝一下这份白松露鲜意面。”夏侯也用英语说道。
王冀在一旁没有说话，卡米洛也认真看了一眼夏侯，也没有嫌弃这份白松露意面被夏侯吃过，直接接过白松露意面吃了一口，“谢特！这群混蛋！”卡米洛吃了一口直接把盘子摔在地上。
“对不起，这位先生是我们的失误，我先去处理一下事情，等下再过来。”快速说完后卡米洛快步走出了餐厅。
“夏侯这白松露意面是否有哪里不对？我怎么没吃出来？”听着两人的对话王冀也放下了叉子问道。
“这白松露超过保质期了，那种独特的味道消散了，一般人吃不出来。”夏侯说道。
这也是夏侯为什么只吃了一口就不再吃的原因，因为夏侯吃过一次新鲜的白松露，还是和前女友去的，那一次直接用掉了夏侯三千块，而夏侯的味觉比普通人强太多了，所以一尝就吃出来了。
“看刚才那个主厨的表现，他应该不知情，这白松露也可以食用，不过就是味道会有细微的区别。”夏侯接着说道，好的厨师都有一条味觉很强的舌头，所以刚才卡米洛也吃出来了。
王冀也不吃了，一会后服务员送过来两份冰淇淋，并告知这顿免费，这事传出去会影响店的品质还有生意，毕竟米其林的评级是很严谨的。
吃完后两人也走出了酒店，准备上车离开了，“嘿！等等。”卡米洛从酒店里小跑过来。
“实在不好意思，等我重新找到工作我请你们吃一次地道的意大利菜。”
“你辞职了？”夏侯问道。
“嗯，如果我还在这里做下去那么就是我厨师生涯的污点！我相信这次不是个意外，好在你提醒了我，我不会容许这种事情再次发生！”卡米洛说着。
“要不你过来帮我吧？！”夏侯突然想到，眼前这人看起来傻头傻脑的，但是为人实在，而且能当上米其林三星级餐厅的主厨厨艺方面毋庸置疑！
而自己也有开高档餐厅的想法，何不把卡米洛招揽到自己麾下？！
“可以，不过我工资可是很高的。”外国人在这些方面都比较直接，不拖拉。
“我给你年薪三百万人民币！同时餐厅的事情我不会插手，一切都你说了算！”夏侯说道。
“我同意，老板咱们餐厅在哪里？什么时候上班？”卡米洛一下子兴奋起来，这样一来就不会有人不懂装懂的来对自己指指点点了。
“等会儿，你丫哪来的餐厅？”王冀拉着夏侯到一旁问道。
夏侯摊了摊手说道：“我是没有餐厅啊，不过开一家不就行了？”夏侯理所当然的说道。
“靠，你给那家伙这么高的工资，再加上店面的租金装修，还有其他人工费用，还不得亏死你！”王冀像是看傻13一样看着夏侯。
“羊毛出在羊身上，我付出的多那么就从客人身上赚回来不就好了。”夏侯已经开始有奸商的潜质了。
“好吧，最后一个问题你哪来的钱？！”王冀问道。
“谁告诉你我没钱了？”夏侯坏笑着反问到。
“你不是在老家打理果园吗？能有几个钱。”王冀说道。
“我是在老家打理果园啊，但是我的果园长出来的果子一斤五十块，现在我一天就有六万多的收入，过一段时间这个收入还会提高。”这样一算夏侯觉得自己还是挺有钱的。
“我靠，这么贵的果子？比我来钱还快！看不出来你才是土豪啊！”这回王冀是真的惊讶了，没想出来什么本地产的水果能卖五十一斤。
“我只是小本生意，哪能和你家比，分分钟几十上百万的。”夏侯打趣着。
“不好意思让你久等了，你叫什么名字？”夏侯这才想到自己还不知道他名字来着。
“我叫卡米洛，老板我随时都可以上班。”看得出来卡米洛有些心急。
“不急，我们先找个地方坐下慢慢谈。”三人都在马路上站了十来分钟，像是三个傻13一样。
三人走到旁边一家咖啡厅里坐下，“我餐厅还没有开始装修，所以你暂时上不了班，不过在你休息期间工资一样给。”夏侯对卡米洛说道。
卡米洛沉吟了一下说道：“可以，不过我要预先领取一个月工资。”卡米洛刚才也是看见夏侯准备上那辆兰博基尼的，觉得夏侯不像是骗人的，不过为了保险起见卡米洛说道。
“可以，等餐厅开业前你能不能再找一些厨师过来？”夏侯问道。
“没问题，我在这边可有很多朋友的。”卡米洛说道。
“嗯，我也不会让你朋友吃亏，愿意过来的工资在他们原来的基础上上调百分之三十，不过绝对要有责任心，绝对不准以次充好！一经发现马上开除。”夏侯事先挑明了说道。
“没问题。”卡米洛也保证着。
聊完后夏侯和王冀坐上兰博基尼离开了，至于卡米洛则还要留在这里收拾一下东西，过两天才会过来。
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