“这茶是上好的云锦龙团,泡茶的手艺也很上乘,已经是现有的这些茶具所能做到的最好的水平了。”林越随口点评一句,又让烹茶的女博士给芸娘斟了一杯。
芸娘闻着茶香就好奇得紧,喝了一口更是眯起了双眼,露出无比满足的表情。
“哥哥,这茶好好喝啊!”
“那你多喝一点吧。”林越笑了笑,神情带着毫不掩饰的宠溺。
女博士听了林越点评,心里还是挺得意的,但她看芸娘喝茶的样子就知道这位小姐不是此道中人,心中顿时生出牛嚼牡丹的感觉,又觉得林越多半也是做做样子,否则真正的好茶之人怎么可能见如此好茶就在眼前却不先饮为快呢?
烹茶是门艺术,虽然是烹给别人喝,但女博士内心却希望品茶之人是真正懂得欣赏的茶道中人,而不是门外汉。
她知道这雅间里的人个个都是贵客,手上不敢有丝毫怠慢,但心里还是挺不情愿的。
不过林越是何等人,他一眼就看穿了对方的心思,如果没别人也就罢了,但这女博士瞧不起的对象是他妹妹,他却不太乐意。
“出云城到底偏僻了一些,泡不出真正的顶级云锦龙团茶来,用它却有些浪费了,殊为可惜。”林越起了个话头,立刻就吸引了所有人的注意力。
费双江听了,眉毛一竖,就要发难,风鹤楼老板马云涛已经抢先解释道:“诸位都是我风鹤楼请都请不来的贵客,鄙店安敢怠慢?为了泡这壶茶,小人已经找来了出云府最好的山泉配最好的茶具用最好的茶博士——”
说到这里,马云涛突然转向那女博士,怒道:“覃凤英,快说,是不是你手艺生疏,才没把这茶泡好?”
茶博士覃凤英被吓得膝盖一软,差点瘫倒在地,惶恐道:“小女子不敢,小女子怎会浪费如此好茶……”
“还敢狡辩!”马云涛扬起手就要一巴掌扇过去。
这种时候,他不把黑锅推给覃凤英,难不成自己背锅?
那可是真要命!
谁知道这世子会不会一气之下真拆了这风鹤楼,那他老马可真是哭诉都没地方去。
“马老板误会了,我说的不是这个意思。”林越不紧不慢地说道,“这壶茶已经是现有条件下能泡出的最好的水平了,可见覃博士是用了心的。”
他这一句话,差点令覃凤英喜极而泣。幸亏这林公子求情,不然她恐怕有得罪受了。
林公子真是好人!
此时她心里对林越充满感激。
费双江立马接口道:“师父是茶道高手,不如跟咱们说说,怎么才能泡出最好的云锦龙团茶来?”
他真是见缝插针,恨不得趁早坐实这份师徒关系。
林越道:“云锦龙团本身来自云锦茶树,七株皆在赤水妖国倒峰山上,其生长环境周围终年云雾缭绕,茶叶受潮气滋润,其灵气饱满,香味醇厚浓郁。此茶发酵后做成茶饼状,故得名云锦龙团。”
这就是云锦龙团的来历,喜爱此茶的人,大多听说过,比如这茶博士覃凤英,还有马老板都耳熟能详。
“也正因此茶生长在潮湿多雾的山间,所以想要泡好一壶云锦龙团,冲茶之水非常关键。那第一等的泡茶之水,就是采自倒峰山云锦茶树茶叶子上的晨露;次一等的是倒峰山的山泉。”
这番话两位茶道中人都不甚了了,茶博士覃凤英也只是听说过云锦龙团茶要在倒峰山才能泡出最好的味道,却不知道连在倒峰山也有两种讲究。
林越知道这样的秘密,毫无疑问,在茶道上便已经超过她了。
林越继续说道:“这两种水都只在倒峰山才有,一般人根本采不到。不过有一种水却是只要用心就能采到也最适合做替代品,那就是宁雾草的晨露水,效用与倒峰山山泉相差无几。除此之外,外地的山泉只能算是一般再次为井水。而这杯茶,便是附近的山泉泡的。”
马云涛连连点头道:“林前辈说的没错,这茶确实是采自五百里外双驼山的山泉。今日听了前辈一番话,才知道我辈目光短浅,竟不知道那随处可见的宁雾草晨露也能拿来泡云锦龙团,小人真是受教了!哎,如此一想,我这多年来倒真是浪费了不少云锦龙团。”
更可怜的是,即便他现在知道了,也没机会尝尝用宁雾草的晨露水沏茶了。
最后一块茶饼这会儿就在茶壶中。
宁雾草是一种很常见的草药,药用价值不高,山野间处处可见,因此根本不值钱。要是知道其晨露拿来泡云锦龙团最好,那马云涛说什么也要采上几大缸储存备用。
费双江眉毛一扬,道:“早跟你说了,我师父是真正的茶道高手,什么好茶没喝过,这云锦龙团还真入不了他老人家的法眼!”
“是是是,世子教训的是,小人惭愧,小人惭愧……”马云涛摸了摸额头的汗,心中感慨,果真是真人不露相,谁能想到,看起来年纪轻轻,最多十五六岁的少年,不光折服了妖国世子,还有如此广博的茶道学问?
看不懂,真心看不懂。
覃凤英更是心中惭愧,她刚刚居然还把林越当成是门外汉,哪成想跟对方一比,她才是真正的门外汉……
她心里想着,也只有这样的人物,才担得起世子一拜口称师父吧?
‘要是我也能拜林前辈为师,那该是多好的事情啊!’
这个念头突然从覃凤英脑子里蹦出来,一下就占据了她所有的思维。
她是个真正热爱茶道的人,甚至多过对修炼的兴趣,没有这样的热忱,她也成不了出云府第一茶博士。
眼下出云府已经没有能够教她的人了,可她并未满足,就想着去别的地方,学习更高明的茶道手艺。
眼前机会到时来了,可她觉得自己这念头太过唐突,深怕恶了林前辈,惹他不喜。
覃凤英内心挣扎,浑然忘了自己正在做的事情。
“这位姐姐,再给我倒一杯茶好吗,这茶好好喝!”芸娘喝了一杯,越喝越觉得云锦龙团茶好喝,即便她不懂茶道,但也是品得出茶香的。
这茶滋味醇正,啜饮齿颊留香,她可以清晰感觉到随着茶水入腹,就有一种特殊的无法形容的灵气从内到外冲刷着自己的身体,仿佛周身毛孔都在自由呼吸着来自云锦茶的香味。
那滋味,真是美妙到无法形容……
然而此时覃凤英内心纠结,哪听到她的话,就杵在那儿一动不动,脸色还变幻不停。
马老板见覃凤英关键时刻掉链子,怠慢了林前辈的妹妹,顿时又急又怒,推了覃凤英一下,骂道:“覃凤英,你好大胆子,连林前辈的妹妹都敢怠慢!”
覃凤英这才反应过来,她先是惊慌,但又立刻一脸决然地跪了下来。
芸娘“啊”了一声,惊呼:“姐姐你这是做什么,赶紧起来,芸娘不怪你的。”
覃凤英满是感激地看了一眼芸娘,看出这位小娘子心地善良,更加愧疚之前瞧不起对方的心思。
马老板见覃凤英这么麻利的跪下,心道这丫头倒是放得下身段,要是像平时那么傲,那可就真给他招来**烦了。
可覃凤英现在跪下并非是求饶,她向林越一拜,身子贴在地上便没起来:“林前辈,小女子覃凤英一生醉心茶道,疏无它想。今日听林前辈一番话,方知自己在茶道一途犹如那坐井观天的井底之蛙。只求林前辈收留,小女子愿为奴为婢,只要能偶尔聆听一些茶道见解,小女子便心满意足了。恳请林前辈收留!”
;
(梨树文学http://www.lishu123.com)