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伍媚的豆芽计划,没有告诉任何人。她想着到时候给大家一个惊喜,可怎料到豆芽成功之日竟惹出了一出血案来。
想想到时候就可以吃到爽口的豆芽了,伍媚忍不住的咽了咽口水,手上浸泡黄豆的动作越发快了。
第四就是等待三四天即可食用了,到时候把豆芽用清水漂洗,去掉没用的豆皮就可以做成美食了。
第三个程序就是每12个小时也就是一天或者一夜时间再用温水冲洗一次黄豆,让水慢慢流干,将稻草洗干净再盖上。
第二程序就是将黄豆捞起,放入漏水的容器中,再用稻草盖在黄豆上,放在避光处。这一步骤需要到晚上才够时间。
第一她开始挑选颗粒饱满的黄豆,用清水洗净,再放入温水中浸泡12个小时也就是一天时间。
得,古代还是这么穷的人家哪里还有剩余的布料。她立即想到了用稻草代替毛巾。她按照记忆找到了所需要的东西后,照着以前网上看到的发豆芽的程序充满期待的开始了。
古代的冬天很冷,很冷。伍媚想着以前在网上搜集菜谱的时候偶然看到如何发豆芽的资料。慢慢的回想着,细数:要黄豆,要可以放水的罐子,还要毛巾。
丽娘,是看在孩子病情刚好转,而且这女儿一直没要求要过啥玩意来玩。虽然,这一小簸箕的黄豆让女儿玩她有点心疼。但一想到一直亏欠着孩们,她也就无奈的答应儿女这一要求了。
伍媚软磨硬泡才让娘答应给她一小簸箕的黄豆让她自己去‘玩耍’。
根据她脑子的记忆,这个时代的人没人懂得发黄豆芽。黄豆芽也是一种菜呀,伍媚是个行动家想到就去做。
冬天可以吃上青菜也是一种炫富的标志。
这个时代,冬天统一都没有什么青菜吃。一般的人家吃的都是早早腌制的酸菜,富裕的人家呢有储藏室放着冰块就有可能储存有大白菜。
她看了看娘旁边放的那几袋黄豆,灵光一闪,想到什么眼睛一亮。
伍媚很清楚,她不懂做豆腐,看着家里的情况她也可以了解。这豆腐也不是什么赚钱的营生,所以她只能想点别的点子来赚钱了。
伍媚看着娘亲那么辛苦的磨着黄豆,知道这是因为家里穷买不起驴子。磨黄豆这件事只能用人力来完成了。
“哎,你这孩子。娘这是在磨黄豆呢,这是做豆腐要磨的黄豆。”丽娘手里不停,只抬头回了句又低头默默磨着黄豆。
伍媚可不会这么快就放弃,仍然问着:“娘,俺不累,娘你还没回答俺,这到底是干啥?”
丽娘看女儿那好奇宝宝的模样,笑着睨了她一眼。嗔道:“小媚,叫你回去躺着别乱动。跑这来干啥?”
看到娘忙,她也赶紧的跑过去瞅瞅娘做的是啥。卖着乖,看着娘磨着那些黄豆好奇的问道:“娘,你这是做啥?”
娘亲吩咐了声叫她好好歇着别乱跑就忙着她的工作了。伍媚也没闲着,她可不会真的定定的坐在那里。
四哥给哥哥们送早饭去了。虽然天气很冷,但是也抵挡不住弟弟们爱玩爱闹的本性,他们也出门外玩耍去了。
伍媚吃完早饭,也不急着睡觉了。她要找找,看看做什么卖什么才能赚到钱。
可这样的早餐,哥哥弟弟们吃的还很开心。想来这样的早饭也是不多见的吧,伍媚默默的吃完早餐,心里暗暗发誓要早点赚钱让家里人吃上饭。
一会的功夫,早餐也就是他们的早饭就做好了。伍媚看着碗中那比米汤水也浓不了多少的早餐,可以想象他们面黄肌瘦的是怎么养成的。
连娘都笑话她,伍媚很是后悔问这个问题。连小屁孩都觉得是白痴的问题实属不应该她问,这回她也不出声了。静静坐着等吃的。
“呵呵,你们呀。调皮???”丽娘看几个娃在那说说笑笑的她心里也跟着乐。
几个小的也插嘴说着:“对呀对呀,姐姐,你脑子还没好吗。这事都能忘了。”
小书白了一眼伍媚,才一副小大人的口吻说道:“对呀,对呀,姐,你咋忘了。哥哥们每天都要去卖豆腐的,哥哥们不卖豆腐咱们就没吃的。”
娘头也没抬,理所当然的回道:“哥哥们去卖豆腐去了,你不是知道吗,咋还这么问。”
伍媚看到娘不想着哭了,又忙活她的早餐了。坐凳子也没闲着,把问题又绕了回来。问:“娘,你还没告诉俺,哥哥们去哪里了。这么早就出去了?”
“小媚,你别到处乱跑。坐着等着娘做好就可以吃了,哥再去劈点柴。”四哥伍洁搬了把椅子给伍媚坐下后,也径自去做他的事情了。
“俺也要,小第也要吃。”小第也是两眼放光的看着锅里。四哥无奈的看着几个小的,又看了看眼自家妹子。看妹子没啥大碍心里才又放了下来。
“娘亲,俺也要。小门给娘亲烧火,小门最乖了。”小门一听到说吃的就来了精神,赶紧又跑到灶台帮忙烧火。
“哦,哦。差不多要做好了。小媚再等等,娘这就给你做吃的去。”
伍媚感动抬头正好看到她的娘,见娘眼里的小豆子又要冒了。她心里通透,知道娘这是又觉得亏欠他们了,这会暗自神伤呢。遂赶紧出声喊道:“娘,俺饿了。吃的做好没有。”
四哥和小萝卜头弟弟们转头看到伍媚,都放下手里的活计很是着急的跑到她身旁问着有没有怎样怎么样。害得一直没享受过亲情的伍媚,心里暖暖的,竟然神奇的觉得这么冷的天也不是很冷了。
“小媚,你咋起来了。”丽娘看见这么冷的天小媚还只是穿着单薄的衣裳就出来了,虽然看起来小媚没啥子事了。可这大病初愈的,哎一想也怪她。家里哪里还有闲钱买布料,看着这几个孩大冷天的还只是穿件单衣,她心里就难过得紧。这一想眼泪差点又流出来了。
“妹妹/姐姐,你咋起来了。”
“娘,你们这么早就起了。哎,大哥,二哥,三哥他们呢?”伍媚疑惑的问正忙着往锅里添水的娘亲。
她以为起得最早的就属她了,当她出门的时候就看到大大小小早就起床做着各自的事情了。劈材的劈材,烧火的烧火,做早餐的做早餐。可就是没看到大哥,二哥,三哥。
伍媚看了看自己身上穿的那件满是补丁的单衣,再想想外面冷得不要不要的天气。忍不住的哆嗦了下不想吹冷风找吃的,又躺了回去钻进了那已经补了又补的旧被子里。可耐不住肚子叫得实在是太欢了,不得已,一骨碌爬起了床忍着冷气出去找吃的去了。
伍媚昨天一躺下想了很多发家致富的计划后。不管是脑子还是身子都累得不要不要的,一觉睡到了第二天的早上。这还是被自己的肚子给叫醒的。
第二天的早上,天气虽然还是很冷但是却是个难得的好晴天。
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