厨子们惊讶之余，都感叹这安府九小姐的大方，这安府九小姐来到这酒楼里，对各位伙计都是十分的尊重，一点都不骄纵，对于他们也是十分的大方，这不仅让他们提前去休息，还会让大家伙吃到这酒楼的吃食，他们虽然是厨子，但是可从来没有见过，这酒楼里的跑堂的在酒楼里吃着肉，喝着酒的。这安府九小姐还真是一个心肠好的东家啊！安尽欢宣布完这条消息之后，就又走到了冉令的跟前，说道：“冉令师父，您觉得我哪里做的不对，您可以一定要多多指教，一定要告诉我。”冉令直接说道：“九小姐给了我那么多的工钱，我自然是要做到这份价值了，对于九小姐的知人善任，冉令觉得十分的赞同，对于九小姐对这些伙计们的好，冉令也觉得这是一个十分能够收买人心的法子，但是人心的**的无穷的，如果你一直这样对他们好，可能反而生出更多的事端，更会有人骄纵，更会有人懈怠，所以，九小姐，一定要恩威并施，这才是一个好的主子应该做的，你既要让那些人怕你，更要让这些人信服你，听你的。这才是最好的管理伙计的方法。”安尽欢点了点头，说道：“多谢冉令师父的教导，冉令师父，您觉得我应该怎样做到恩威并施呢？”冉令指着其中的一个大厨，说道：“你有没有观察到一件事情，那个厨子，似乎对于酒楼里的东西十分的随意，我在这里看到了几次，他都在那里用手拿着厨房里的菜肴的配料吃，你觉得这样是可以还是不可以？”安尽欢看着冉令说道：“当然不可以，虽然说一次并不为过，也没有什么大不了的损失，但是若是一直这样下去，那就会有很多的损失，再加上，如果身边的人都效仿的话，那就更加有问题了。”
“尽欢！”安尽欢正在和冉令说着话，突然安子文走进了酒楼，喊着安尽欢，安尽欢看到安子文，下
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