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都市重生之仙气 第三二二章 新春伊始

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    眨眼就是正月初七,车进与众美过了前世今生最丰盛,也最欢乐最幸福的一个春节。到今天,在这新春伊始的日子里,他又开始忙碌发财大业了。

    整个春节莺莺燕燕的大群美女,到今天也大都到了各自的工作岗位,那位成熟美女吕静也于昨日回京探亲,身边已所剩不多。不多但也不少,他亲亲的梅姨,二柱婶和小琳琳,还有楚珍仍在身边。

    楚珍真是不把自家当家了,从放寒假以来就腻在车进身边,只有车进到她家的时候,才跟着回去。车进如果要留宿,她就留宿在家里,不留宿她就跟着走,跟嫁出去的姑娘没区别。

    父母身体健康活力无限,又有姐姐、姐夫陪伴着,她真是可以潇洒地飞出家庭了。跟着车进与众姐妹每日欢乐无边,连要好的同学和玩伴都丢到脑后,打定注意在寒假结束前是不会离开车进的,就连车进回老家拜年都跟着几位姐妹一块去的。

    到今天,“小媳妇火锅城”与这边的餐饮部结束放假,明日初八正式恢复营业,今天做准备工作。火锅城那边已经正规不需车进挂心,今天他要整顿大酒店这边的餐饮部。

    正月初二,在车进回老家向长辈拜年的前一天,沰河被大雪封的山路刚刚可以行车了,汪晓燕就急着过来了,并把糠皮子的父亲给车进一块带来,改造餐饮部这边的部分餐桌。

    餐饮部大厅是三十张餐桌,包间是二十间,两边的一半先要改造成火锅桌。然后根据营业情况再做调整。

    对外的餐饮部原有员工是六十多人。其中服务员是接近五十位。厨房员工十多位。陈月娥给抽调出十五位,这样厨房还有九位,服务员还有四十三位,人员还是有点臃肿。

    这次整顿的范围不大,就是从中淘汰十三位服务员,组成了一个卫生班。像火锅城那边一样,上午和下午各上小半天的班,分为大厅和包间两个组。专门负责打扫卫生。

    管理人员就是苏秀芬和耿丽枝,苏秀芬是正领班,除了负责餐饮部的全面工作,还负责大厅的管理。耿丽枝是副领班,负责包间的管理工作。厨房的管理员还是以前的大厨负责,谷海过来先是专门搞火锅汤料的制作,并与凤舞协助大厨负责食材采购和收购。

    江秀英暂时还在火锅城那边,把红玉先临时抽调过来了,江秀英留在那边与张欣一块负责蘸料的调制,并争取在短时间内把饭店的会计传授给张欣。

    上午在上班的点。车进把苏秀芬他们几个管理人员叫到他的办公室,开了一个恢复营业的预备会。

    先安排大厨、谷海凤舞。仍与以前的进货渠道联系,把营业后的食材和其他所需都准备齐全。然后跟苏秀芬与耿丽枝讲了关于成立卫生班的事情,让她们俩负责把不适合留作服务员的淘汰出来组建卫生班。

    卫生班人员的工资待遇保持以前的状态,留下的员工的工资待遇也暂不做调整,他要看看营业情况再说。

    这个会开的时间不长,就让她们下去具体落实了。涉及到工作的重新安排,尽管为了稳妥起见不调整工资待遇,下边也肯定会鸡飞狗跳的。这种令人头疼的事情车进就不管了,让她们去头疼,他要开车带着他的梅姨等到烟厂那边去了。

    烟厂那边已于昨日正式破土动工,他们按约定的时间去了之后,他与施工负责人在吉时一块点燃了破土的鞭炮。

    公家的建筑单位,这时期也开始在施工的时候讲点迷信了,开工之日要选良辰吉日,搭建龙门架的时候也会放鞭炮驱邪,担心工程中会出安全事故。

    反正是包工包料按图施工,那位郭经理在给楚书记拜年的时候,再次信誓旦旦保证质量和工期,车进基本上不用去操心。

    今天去,是烟厂在紧靠他买下的旧厂院,给腾出了几间平房,要给他这建设单位的商贸公司做办公室,他们过去接收房间去。

    昨天他们过来的时候,这破旧的厂院厂房还都在。可今天再过来,只剩下了几间不影响施工的房子做了施工队的工棚,余下的已经拆得一干二净,而且开始了基础开挖工程。

    烟厂给他们的办公室,从这边拆开的围墙豁口也能进去了,施工队已经用拆除场院的砖块给垒了一个小院,与烟厂分隔开来。车进开车过来,看吉普车可以直接开进小院,就直接开进去。

    他们下车后,刘倩雯已等着了,琳琳看到后,欢呼着“雯雯姐”就蹦到了刘倩雯的身边,亲热地手拉手。

    等刘倩雯跟他们一一亲热地打了招呼后,把他们迎进靠边这间办公室。

    看到干净的房间内,后墙有两件铁皮文件柜,中间靠两面边墙各摆了一套崭新的办公桌椅,门口窗户这边还有崭新的转角沙发。

    吴梅惊讶道:“哎呀,雯雯,怎么弄得这么好呀?小进不是让随便弄几张旧办公桌就可以了吗,我们也不常在啊。”

    “哦,李厂长这样安排的。你们看,还给你们装了电话,主机在隔壁的经理室,还配备了一个保险柜呢。那两间宿舍,床和床铺都给买的新的,都是拣好的买,还是昨天下午我去挑选的呢。”

    吴梅听了欣喜地点点头,然后随便坐到一张抽屉上挂着钥匙的办公桌前,扭头仰望车进笑道:“小进,有了这么好的办公条件,我都有心想每天呆在这儿了。”

    “呵呵,问题是这边在建成前几乎没什么事儿干,呆几天梅姐你就嫌闷了。”

    刘倩雯忙地娇笑道:“我每天来陪梅姐,反正我的工作也是就中午带客人到饭店去,正好可以一块把梅姐带去呀。”

    “哦,那也行。那干脆请个老会计,每天来这教梅姐财会知识,三个月后学会了,也正好两栋三层楼也建起来了。”

    吴梅一听兴奋道:“就是就是,秀英就是过几天过来,肯定很忙的,没多少时间教我。过这边,聘请个老会计教我三个月,进步肯定大。”

    “行,就这样安排吧。走,咱们看看那几间屋子。”

    车进原打算是让吴梅待在大酒店那边帮他照管,可吴梅过来后,感觉自己没有照管的能力,担心除照管不好,反而让人家下边的管理人员难办。

    这边在大楼没建成前,建设单位的事情也不多,车进就让吴梅待在那边,跟着江秀英学会计,等到这边建成后好掌管财务。

    现在这里李万钢搞得挺牛气,既然吴梅看着喜爱,那就留在这里,这样建设的过程中,涉及到商贸公司的事情,还方便一些。

    隔壁的经理室也搞得很好,一张大办公桌对着门口摆放,后边也有铁皮文件柜,前边窗户下也是一套多人的转角沙发。剩下的两间房,都是一模一样的布置,布置了崭新的单身床和床铺,每间屋子还有一件上开门的衣柜,必要的生活用具也都配置的很全。

    大家挺满意李万钢的心意,不过参观过后心思就都转到施工工地那边,要到那边看看基础施工。

    开挖基础是用挖掘机和打桩机,三层楼只用挖掘机挖出地基槽然后铺垫砂石垫底,在铺设钢筋浇灌混凝土,八层的大楼还得用打桩机打基桩。

    吴梅她们在现实里这还是第一次见到挖掘机施工的样子,看着那灵巧如手的掘头非常新奇,大家站在远处兴致盎然地赞叹着。尤其是小琳琳,看得非常高兴,还欢喜地说正好有了一篇作文的素材了。

    这类机械车进就见多了,施工方式也比后来的陈旧,他对此没啥兴趣。他现在的兴趣所在,是恨不得三个月转眼就过去,到那时候,院内的两栋三层楼内部的装修也应该差不多了。

    三个月的时间真的不算长,忙来忙去不觉得就会过去了。这两栋楼,前楼的一至二层和后楼的一、二层,都准备设计成教室,扩建补习学校,因为现在补习学校前来报名的大大增多。

    年前的期末考试,凡是来补习学校补习的学生,成绩都有所提高,进步很明显。这便带动其他没有参加补习,但家庭条件好的学生,很多想到补习学校补习去。

    可那边的容量已经无法大批接收学生,昨日汪晓燕和沈秀荣,被想让孩子补习的家长缠了一天。她们耐心地解释,现有条件无法再多容纳学生,并告诉这些家长,在老城区开始扩建学校,到暑假就肯定能多招收了。

    所以,汪晓燕和沈秀荣甚至比车进都急着这里赶紧完工。

    三个月真的很快,但也不会是转眼即逝,不过三天是转眼即逝。

    三天后,“小媳妇火锅城”已经运转到再次爆满,需提前订餐才肯定能有桌子。青年大酒店这边,加了火锅项目,营业情况只是比以前稍好,这与停业时间较长有关,稍后的日子肯定会一天比一天好的。

    也就在这三天后,吕静喜滋滋地从京城回来了,也是车进该到省城开始忙绿批发大市场的建设筹划工作。有吕静这位高官相助,他对批发大市场的建设更是信心百倍。(未完待续。。)

    ps:

    五一安排了几天出游的日子,提前请假 (梨树文学http://www.lishu123.com)

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