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田园喜嫁 第51节第51章 孜然

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    烤肉酱?苏槿抱着头坐在窗前,捋清了头绪把自己想到的都写在纸上记下来。首先除了辣椒粉之外还要有麻辣酱,麻辣酱应该是用辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉、蚝油、辣椒末、黄酒、红糖还有蒜末的,等会儿去试试就知道对不对了。

    烤肉酱里面应该有酱油、糖,还有米酒吧?还像还有海带粉和姜?先写下来再说,苏槿敲了敲自己的脑袋,后悔前世没把自己现在要用到的知识都背下来。

    胡萝卜酱不知道能不能用到,以前她自己做来吃过,就是胡萝卜弄成泥加少许酱油,鸡汤,盐,柠檬汁,味精调制就成了;蒜泥酱就简单了,首先是蒜泥,加酱油、味精、米酒,再加白醋和细砂糖,另外胡椒粉也可以加上一些。

    写了这些苏槿就头疼起来,因为再也想不起其他的了,就站起身走了出去。冬至和秋凉忙走到她跟前,“姑娘有事?”

    苏槿摇摇头,“没事,我去找二姐,你们去一个人把我爹和我毅表哥找来,到我二姐房里来。”

    冬至跑得快,闻言也没跟秋凉说一声就跑出去了。秋凉就随着三姑娘去了二姑娘房里,见她们姐妹两个聊起来,就去端了在井里镇了一天的西瓜来,想了想三姑娘喜欢喝西瓜汁,自家姑娘虽然不是特别喜欢喝果汁,但是嫌吐瓜子麻烦,干脆就把西瓜切了弄成西瓜汁,又往里放了些冰块去了去热,才端了过去。

    苏槿正跟二姐说着自己的想法,苏霜认真的听着,脑子里飞快的转着思考可行性。没一会儿,苏文山带着柳毅就来了,听说苏槿的想法后都是有些质疑,但柳毅很快就想了过来,觉得不管怎么样都要试试,反正目前的客人也不是太多了,试试说不定会有起色呢。

    苏文山想了想说道:“闺女,爹倒不是怀疑你,那肉烤出来还好点,那菜烤出来能好吃?”

    “好吃啊,”苏槿很肯定的点点头,她又不是没吃过,蔬菜烤出来好吃的很,“像茄子、土豆、香菇,还有藕、韭菜,都成。”

    “这些菜就算能烤,可是该怎么烤啊?总不至于就放到灶里烤吧?”苏文山再次提出质疑。

    “用铁片做一个烧烤架,里面放上炭火,就能烤出来。”苏槿边说边画了烧烤架的样子出来,还把放炭火的地方标清楚,抬头看着众人,一副相信我、相信我、相信我的自信。

    “可是这人手?”柳毅提出了一个关键的问题,就算是有再好的法子能挣银子,也得需要有可靠的人来干,不然学会了之后就跑了,自家的损失可怎么办?

    苏槿皱眉,这个也是她为难的,没有合适的人手啊,总不能让她爹跟毅表哥两个人去做烧烤吧?让她爹做包子行,做烤肉估计没 神墓文学http://www.shenmupk.com (梨树文学http://www.lishu123.com)

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