午饭,晚餐这两个时段,往往是餐饮行业最忙碌的时刻。
短暂的下班时刻,除了适当的放松娱乐,享用一份美好的餐点通常也是一般人较为喜欢的消遣方式。
此时正是中午最繁忙的时候,吉祥酒店的上下两层楼已经坐满了各式各样喝茶等菜的客人。服务员来回穿梭在走廊上,脸上个个写满了焦急和忙碌。
……
“老样子吧,正餐就要苏菜,再给我打包一份豆角包子带走,听说你们这儿新来的大厨手艺一绝啊……”
带着客户来吃饭的中年男人说着将菜单还给面前的服务员,环视了一圈周围熙熙攘攘,外头还有人等座的情景,笑着道,
“好久没来了,总觉得生意比之前还要好了,唉,我这老食客下回来说不定也要排队了呢……”
说着这中年男人抬手给身边的客户倒了杯茶,用玩笑的语气点了点其他桌上摆着的菜式道,
“你今天可要好好尝尝,我可是提前订了位置的……要不然啊,我们也得在外面等……”
“咦?真有这么好?那我倒要好好尝尝看……”
那客户凑巧也是个精于美食之道的大饕,一听这话也来了几分兴趣,左右打量着酒店内座无虚席的样子,脸上满是好奇。
本准备拿走菜单的服务员一听这话便笑了起来,笑呵呵地回答道,
“是呀,半个月前来了个不错的大师傅,做菜花样多而且口味好,这客人们吃了老惦记着,没半个月啊,这名号就传出来了……现在啊,每天光是要来我们这买豆角包子的人就要排个长龙呢……”
“这包子还能做出什么花样来……”
男人不以为然的笑了笑,脸上满是不信之色。
服务生闻言也没再说什么,只是笑了笑便退了下去,等了大约十几分钟,陆陆续续地便有些做的快的热菜端了上来,不多时,那笼豆角包子也被端了上来。
“诶,我倒要来尝尝了……”
那客户等了好半天已是焦急,此时见了那装在竹篓子里的八只小白包子,当下拿起筷子夹起一个就塞进了嘴里。
牙齿咬开薄薄的包子皮的那一瞬间,鲜美的肉汁就涌进了嘴里,混合着酸豆角爽脆的口感和鲜肉糜的嫩滑,男人几乎是狼吞虎咽地咀嚼完嘴里的包子馅,一直到将整个包子都全部吃下肚子里去,才觉得有些许的满足的叹了口气。
“老王啊……我真是服了……真是好吃,真是不错……”
给自己倒了杯酒,那客户脸上满是叹服,刚要继续说下去,却猛然间感受到一股极为温和的力量自他的胃部开始上升,将他整个人瞬间都弄得暖洋洋的,非常舒适。
“你怎么了?”
请他来吃饭的老王见坐在他面前的客户忽然就不说话了,还觉得有些奇怪,可就在下一秒,他却清晰地看见眼前这个一直以来脸色昏暗,一看就气虚的中年男人忽然就精神了起来,面色也变得红润了不少。
“方老板……你这……这……”
瞠目结舌地瞪着面前的男人,手中的筷子也掉落在了桌上,老王支支吾吾了好半响,才将震惊的眼神落到面前的那只笼屉上,低低地喃喃道,
“真是太神了……”
*
“豆角包子,专治糖尿病,肾虚,尿频,遗/精及妇科功能性疾病……”
走在走廊上,服务生小沈翻看着手中标示着各种奇怪术语的小册子,脸上满是匪夷所思的表情。
……
这是那位叫梁生的大厨发给每个服务生的一本小册子,据说是参考着各种食物菜色的特性列的。
小沈当初也曾经对这东西不屑一顾过,可是当她真正的目睹了那些食客在吃完那些食物之后发生的变化,就算是心底再难以置信,她也不得不承认……
这个梁生,确实很有本事。
半个月前,当那个叫梁生的小年轻来到吉祥饭店顶替张主厨的位置的时候,每一个在这儿打工的人都觉得这人不是个可靠的,干的长久的人。
老板瞿昭用他,听说是因为刘少的极力推荐。
不清楚情况的人只当梁生是不知道哪里钻出来体验生活的小白脸,干不了两天就会走人。
可这个岁数不大的年轻人偏偏就顶着各种各样排斥的目光在吉祥饭店的后厨呆了半个月,而且在这半个月的时间里,给吉祥饭店带来了……相当于平时三个月的利润。
……
瞿昭他自己当初开这个店不过是玩票性质的,随便找了处旧城区的地皮开了个酒店,长期也没怎么好好经营,说实话赚的算不上多。可是当他真正的将新一季度的财物报表拿到手里的那一刻,他还是隐隐地觉得或许他和刘峥啸谁都没有看透过这个年轻人。
……
当然了,这种大事肯定也瞒不了店里其他人,酒店的变化大家也看在眼里。
于是很快的,梁生这个名字自然也就成了吉祥饭店人人都认识的出名人物。
……
“平时厨房里的人都在,大梁做饭的时候我们都看着呢……那是真没什么特别的……什么花样都没有……可是就是不知道因为什么原因,那东西只要从他手里做出来就是特别好吃,而且吃了还让人特别舒服……就好像浑身上下都有了劲似的……”
想起后厨毛子之前和自己说过的话,小沈就觉得这个叫梁生师傅的真是不得了。这般想着,她不自觉地加快脚步,没一会儿就走到了后厨门口。
“小梁师傅,楼上包间有个客人点了你的招牌菜,麻烦快点啊……嗯?梁师傅人呢?”
小沈夹着个餐盘从外头走进来,见厨房里里外外挤满了人,她有些眼花地来回望了几圈,好不容易才在最里面找着了正在收拾东西解围裙的青年。
视线所及,黑色的青年身量瘦削,身材高挑,一身洁白的厨师服衬着肤色,看着就是个很好看的人物。
“呀!您怎么在这儿呢……快快快,一桌子菜呢!”
小沈扬声招呼了一声,挤开一片小工来到那青年身边,刚要开口说话,面前的青年倒是先一步回过头来,黑色的眸子扫了她一眼,接着用一句轻飘飘的话就将她的说头都打回了肚子里。
……
“下班了,不做了,我还要给我家小孩去送饭呢。”
“小梁师傅!梁生师傅!你就可怜可怜我吧!做完这桌再去啊,小朋友那里可以等等啊……”
一听这话就立马哭丧起了脸,可怜巴巴的小沈将视线落在面前这男人整天在油烟下熏着却依然白皙光洁的皮肤,再对比了自己,瞬间就觉得心情愈发沉重了几分。
“我不早和你说过了吗?只要过了十二点,我就要出去送饭,那时候我就不做菜了……”
无奈地看着面前眼巴巴看着自己的小沈,从胸口顺手拽下胸牌,半个月前因为重新置办了身份证而改名为梁生的青年挽起自己的衬衫袖子,将手边打包好的餐盒提起来,开口道,
“饿死楼下所有人我都舍不得饿着我家声声,你看着办,我就先走了。”
……
“别啊别啊……梁大厨,那客人指定着你做了……我要是做的不好……这这……”
支支吾吾地拦着梁生的去路,小沈拽住他的衣袖子,哆嗦着小声说了一句话。
……
“刘少叫你呢梁师傅……你就上去一次呗……我求你了……”
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