正文 第一百八十八章 成果
赵子获好脾气有耐心地听钟灵说完她要求的大缸，便打开库房，挑挑拣拣，然后指着角落里的一个旧旧的大缸对钟灵道：
“那个拿走吧，是我上前做咸菜缸做坏的，不过，倒是很符合你说的要求。（凤凰涅槃之豪门女神）”
钟灵上前一看，还真是。外表虽然不好看，但缸壁光滑，贴光饼胚肯定没问题。
看来，赵子获家的仓库还真是个宝库，每次钟灵要什么，赵子获都能很容易地就找出来。这也是他平素的积累太多了，经常捣估些新玩意，认为做不成功的，就扔进仓库里，久而久之，这里就成了他的“聚宝盆”了。
“谢谢你啦，赵大哥，这个应该可以。那我就抬回去了。”
赵子获笑咪咪地摸了摸鼻子，如今的他，已经成了钟灵的“科研”基地，象沼气管什么的，都是他帮着钟灵做出来的替代品。
时钟灵谢过之后，便把那个大缸抬上自已的马车，运回家里。（学霸也要谈恋爱）
“阿灵，你又想做什么?搬了个这么大的丑缸来。”
丁先凤的肚子也显怀了，她正屋前溜达。因为两次生孩子的经验告诉她，要多运动才会好生。以前根本不用刻意运动，每天都要干活，就算怀孕也不能休息。
现在家里条件好转了，她反倒闲下了，所以不得不主动多做运动。
“我这是做新式食品，叫光饼，三叔去打仗的时候也许能用上。”
钟灵说着，就叫钟鼎帮她把大缸抬进外厝的大灶间里。自从在土墙外再起了一圈屋后，做房的大灶间也挪到屋外，原来的灶间便作为内房的专用厨房了。
光饼关键是做出饼胚来，在夏荷的帮助下，钟灵发好面，便把大缸洗干净，然后将松枝放在大缸里将缸壁烧白。
这时，钟灵一边交待夏荷下一步的程序如何与她配合，待缸壁烧白，她便叫夏荷递饼胚，自已接过饼胚贴在里面烧得发烫的缸壁上。（皇妻）
被烧白的大缸内壁灼热无比，钟灵一个不小心，手上烫出了两个泡。好不容易把饼胚都贴完，钟灵便堆起炭，继续烘烤，并盖上缸盖。这时她才有心情处理手上烫出的水泡。
“灵姐，快用冷水泡泡。”
夏荷从水井里打出一桶水，叫钟灵把烫出泡的手伸进水井里浸着，这样消肿比较快。
“没事啦，一会叫小岳子弄点青草汁给我涂上就好。”
钟灵不以为意，因为这光饼做得顺利，心情特别畅快。
“阿灵，你做什么呢?我听大嫂说你要帮我做军粮?”
丁先凤散步，散着散着就到大厝那边去了，看到钟武强，便说了钟灵正在捣古的事情。
钟武强好奇心大起，于是便过来查看。
“三叔你来得正好，我的光饼做好了，你来看看!”
钟灵兴奋地一掀缸盖，里面一股热汽伴着面饼的香味扑鼻而来，钟灵顾不上烫手，从靠近缸沿的壁上，摘下一个烤得金黄的光饼，递给钟武强。（小皇帝慢点，疼）
“嗯，很香，微咸。算不上特别好吃，但是如果在行军中能吃上这东西，也就可以了。”
钟武强咬了口刚出炉的光饼，觉得口感坚韧厚实，而且还略带焦香，倒也不难入口。本文由”乡””村””小””说””網”的网友上传，”乡””村””小””说””網”免费提供阅读””
“现在是刚出炉，还比较好咬，一会凉了，要咬就得费力气了。不过，这光饼的优点是耐贮存，顶饿。放个十天半个月的，都不会坏掉。你们行伍过程中，有地方烧个热水，直接把它泡进去，就可以吃了。平时也可以串在绳上，直接挂在腰上，不然扔进背囊里也可以。”
听了钟灵的介绍，已经有了战场实战经验和生活经验的钟武强点点头：
“嗯，不错，你把制作方法教给我的两个护卫，我叫他们回营后再教给别营的弟兄们。（绝品邪少）这样20个光饼，就能当个三两天的伙食了。”
找到了解决战斗伙食的好办法，钟武强不禁信心大振。
“其实耐贮存的食物，还有切糕，切糕里会有大量的果干，营养还是比较全面的，提供身体需要的热量也高。”
钟灵想起了从前的天价“切糕”，那可是古人走丝绸之路所携带的粮食。用大量的干果糖等制成，由于含有大量干果，能有效防止败血症等。
除了光饼，切糕也可以派上大用场。钟灵想到这里，就把切糕向三叔介绍了一下。
没想到，钟武强听完，果然大感兴趣，催促着钟灵赶紧做出样品来看看，如果可以，他就叫那两个军士学了，回营里广为传授。
不过，这切糕需要的材料多了，光是干果就四五种，钟灵手头上哪有啊?只好叫钟墨驾着马车去镇上按她开出的单子采购。
钟灵现在要顾及方方面面的事太多了，所以把钟墨和钟鼎的驾车技术也训练出来了，有事也可以叫他们去跑跑腿。（攻心计，总裁99次追妻）
相比镇上喧闹的生活，钟灵更喜欢在观羽村里平静而充满乡野情趣的日子。虽然平淡一些，但清幽不糟心。
切糕是汉族人的说法，维吾尔族称之为玛仁糖，玛仁糖选用核桃仁玉米饴糯米葡萄干葡萄汁芝麻玫瑰花巴旦杏枣等原料同甜菜糖熬制而成，切糕之所以又硬又重，是因为掺了大量的糖花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”，其中，糖可以起到防腐作用。
切糕蒸熟后，要趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个有重量的人站在上面。这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。两天之后，把重物移开，一块结实的切糕就诞生了。
折腾到了晚上，钟灵总算把切糕做出来了，把切糕分给大家吃后，众人都说味道不错，而且结实份量重，确适和光饼一样适合行伍携带。
两个军士在钟灵开始做切糕的时候，就被钟武强抓到大哥这么厝里学着做。虽然笨拙，但是经过反复几天的训练，终于也能把口味做得和钟灵的差不多了。
钟武强在家里休息了十天，既已有了行伍利器，也坐不住了，就带着两个军士，携带着几百个光饼和十几斤的切糕样品，回到军队里推广。
至于效果如何，由于钟武强走后，钟家的人也没能和他主动联系上，一时半会也不清楚具体的运作情况。
不过，钟灵觉得，自已把能做的都做了，但愿能对三叔有一些帮助作用。希望前方的军士在浴血厮杀的时候，也能有东西填饱肚子，这就达到了她的目的了。
眼前的生活如此幸福安谧，钟灵知道倭寇的可怕与凶残，不要说什么黑太阳731了，就是三叔描述了在前线烧杀抢掠的情况，钟灵都不希望百公里外的倭寇直击至此。
不过，由于做样品的时候，其实钟灵自已也不太熟练，从前她又不是糕点师，只是听过相关的新闻报道，有去瞄了几眼比如切糕的做法之类的，加上她是个吃货，所以能记得制作的步骤。但是亲自动手是没有的，因此在做成样品的时候，可是失败了好几次。
这些失败的产品，也是珍贵的食材，所以不可能随便丢弃。还好虽然做不成形，但是耐贮存的特性还是有的，钟灵便又着力加大火烘干一番，以至于好长一段时间，钟家的点心都是切糕半成品和光饼半成品。
随着水稻的抽穗，番鸭也不能让它们在田里肆虐了，钟灵将蛋鸭留下，公鸭大部份出售，一部份做成盐水鸭板鸭，大大改善了钟家的伙食。
当然，因为有鸭肉吃，所以猪肉也就不买了。农家的生活就是这样，有一样没两样，就算是钟家现在有点钱，也不可能象达官贵人一样，天天餐桌上不管动不动筷，都要上十几个菜，还有荤有素的。
不过，吃到后来，钟岳却抱怨起来，他觉得自已鸭肉吃太多了，身上都要长出鸭毛了。
钟灵听了不由地“吃吃”笑出声来，但接着下一顿，钟岳问她吃什么的时候，钟灵告诉他，仍然是鸭子。
钟岳顿时就晕了。不过，等到鸭子端上桌，钟岳又嬉笑颜开，食指大动了。
因为这一次，钟灵上的菜叫“烤鸭”。
重点吃的不是肉，而是金黄喷香的鸭皮。加上葱段甜酱，再合上烤得酥脆的鸭皮卷上面皮，吃得钟岳忘了长鸭毛的事。
当然，后来钟灵用精心挑拣出来的长鸭毛给他做了把鸭毛扇，钟岳用得可开心了。不光扇的风大，而且拿在手里轻飘飘的，不费力气。
钟灵一口气做了十几把，连钟奶奶那也送了好几把，老太太用得顺手，还讨了几把去做人情。发动被送扇子的人，给小三钟武强介绍好姑娘。
钟武强这次回来的时间太短，来去匆匆的，钟奶奶虽然有所念叨，但还没等她正式加压，钟武强就临时缩短假期，跑回前线去了。害得钟奶奶的希望落了空，又是好一阵念叨。
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