第四十七章其乐融融3
第二天,天夜就把父亲拉到了厨房,两个人一边嘀咕一边倒腾。
“我娘做的菜实在是……呃,爹爹,您可真是辛苦了。”天夜忍着笑,小声道。“我就想了想啊,觉得还是您自己学做菜吧,这样受点儿累,但也比吃苦强。”
龙在渊被女儿的话给逗乐了,也知道她是用心良苦,道:“好,爹爹都听你的,却不知道有没有这个天赋呢!你看你娘啊,人长的漂亮,武功又好,而且那么聪明,但是偏偏做出来的菜实在是让人大吃一惊。”
天夜忍俊不禁道:“你明里死夸我娘,其实是说自己的吧?你的意思不就是说我娘那么好,但是却做不好菜。你比她更好,却不知道能否做成?”
龙在渊无奈道:“好个调皮的丫头,没大没下,连父母都敢调侃?”
天夜笑道:“别人可以说我家教不好,独独你不可以。”
龙在渊心底本就有愧,自然不会再提。
天夜当下教他一些基础东西,像是食物该怎么清洗、然后又该如何调配味道,有些东西是要蒸,有些东西要煮,有些东西要油炸,有些东西则要清炒。而有的东西则是既能蒸又能煮,甚至要煮了再蒸……
这些她都不厌其烦的反复讲解,烹饪本就是个很繁琐很复杂的事情,龙在渊听得脑子有些迷糊了,索性拿起纸和笔,将繁琐的东西都记录下来以备查看。
“咱们今天给我娘煮一锅鸡汤,让她好好尝尝。”天夜道:“这可不是我娘以为的杀了鸡洗好之后放锅里就行了。爹,你看,我们要先将鸡肉蒸过让它出油,这样鸡汤就不会太过腻味了。然后呢,再一半水,一半酒,然后呢,就要加进去佐料了,这是切好的姜片,要厚一些,还有小葱、枸杞、党参、当归还有几个桂圆肉和红枣,红枣不能放太多啊,不然就会变酸的。”天夜一边示范一边讲解道。
龙在渊像是一下子见了大世面般,很是惊异道:“想不到小小的一道菜里面,竟然还有这么大的学问。那会儿我还在纳闷,煮鸡汤不就一只鸡吗?怎么你还买这么多零碎的东西,原来都是要派上用场的啊!”
天夜笑着道:“可不是吗?若是怕上火,就不要放当归,放一点儿玉竹和苡米,现在呢,稍加一点盐就行了。记得水要多加一点,千万不要边煮边加水。”
龙在渊看的很是神奇,竟然一下子对做菜也产生了兴趣。
不知不觉间一锅浓香四溢的鸡汤就煮好了,龙在渊正想着是不是可以盛出来了,天夜却揭开锅盖用筷子将葱姜捡了出来,又加了一点儿盐。
“来,爹,您尝一下!”天夜在一只小碗里舀出来一点,吹了吹递过来道。
龙在渊很是激动,迫不及待的想要尝试一下他们的劳动成果。
“小心烫啊!”天夜嘱咐道。
他吹了吹,小心翼翼的抿了一口,不由得瞪大了眼睛,“天啊,我这辈子都没有喝过这么美味的鸡汤呢!小夜,你真是太能干了。”
天夜笑着道:“爹爹你就取笑我吧,其实我这手艺也就只敢在家里显摆一下,在外人面前是决计不敢献丑的。”
“什么献丑不献丑的?我这一刚回来就闻到香味了,怎么,你们俩从哪里买的好吃的?”江海心将自己买回来的东西往桌子上一放,就走到了厨房。
“娘,快尝尝我和爹做的鸡汤。”天夜忙盛了一碗递给了她。
江海心满脸的惊讶,仔细端详着碗里这陌生的东西,道:“这是鸡汤?呃,怎么和我做的不一样呢?咦,怎么这么多别的东西啊?但是闻起来好香的样子,真的是你们自己做的,不是出去买的?”
江海心将信将疑的撇着面前那对父女,然后迫不及待的尝了一下,不由得欢呼道:“天啊,太好喝了,太好喝了,这简直是我平生喝过最美味的东西。我现在才发现我以前做的都和刷锅水差不多啊,难怪你爹那老东西宁可喝茶都不喝我煮的鸡汤。”说着埋头去仔细对付碗里的鸡肉了。
天夜笑的前俯后仰,道:“既然爹爹这么不珍惜你的劳动成果,那么以后就罚他做饭给您吃,不就正好吗?”
“他?”江海心放下手里的空碗,道:“他那双手拿锯子锤子还差不多,但是拿锅铲勺子的话,还真不知道怎么样呢!”
“心儿,你莫以为做饭都是女人的事,我就要给你证明一下,男人也是可以的。”龙在渊得意洋洋道,一手搭在天夜的肩上,道:“只要有闺女在,我不怕学不会。”
江海心很是高兴道:“好,好,好,小夜,那你就负责教会他学做饭吧,这样我就可以好好休息了。”
天夜笑道:“遵命。”
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