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乡村悠闲生活 第四十八章白玉竹

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    “胖丁,再弄乱我的头发,小心揍你。”林志杰头伸手就要去抓头顶上的胖丁,装作生气的样子。

    小东西初来之际很害羞,一直都呆在金子和银子的身边,哪儿都不敢去,甚至林志杰和雨儿都进不了近前。可是,在林志杰拿出空间灵水它喝,如此几次胖丁渐渐地和林志杰熟络起来,暴露出隐藏在小小身躯里的顽皮本性,比它的老爸金子那顽皮的性子,有过之而无不及,青出于蓝胜于蓝。

    别看胖丁仅有成人巴掌大小,却完全继承了它父母的运动方面的天赋,甚至更胜几分,最爱做的事情就是在院子里的大树和屋子里的桌椅板凳、柜子上跳来跳去,因此弄的屋子乱七八糟,这个时候林志杰总是会假装生气“教训”小胖丁一顿,但是雨儿都会出面维护,这就造成,小胖丁把雨儿当成自己的护身符,一旦闯祸就去找雨儿“求救”。

    自从林志杰教训几次捣蛋的胖丁,再加上金子从旁边协助教育,小家伙老实下来,不再在屋子里捣乱了。可是生性活泼好动的胖丁很快又找到了令它感兴趣的玩具,那就是林志杰的头发,才有了上面发生的一幕。

    “吱吱…”胖丁一看林志杰的表情,立马躲过抓过来的大手,从林志杰的头上跳下去,迅速的跑到雨儿的怀里。雨儿也一如既往的维护小家伙,使得小家伙逃脱惩罚。

    当然,林志杰不是真的想要惩罚胖丁这个胖嘟嘟,十分可爱的小家伙。

    玩闹过后,雨儿就抱着胖丁出去玩了,至于那对不负责任的父母金子和银子,把胖丁丢在这里就不管不问了,双双去过二人世界去了。

    林志杰,进屋关上房门,意念微动进了空间,打算看看之前埋在灵土里的第二批酒发酵情况如何。

    拨开表层的灵土,一个个的瓷坛漏出来,每个瓷坛容量五升,潭口用灵土和的泥密封起来,这么做能够让酒液和灵土所蕴含的灵气接触,酿制出来的酒质量更上一层楼。这些瓷坛是林志杰前些日子到县城购买的,因为用大水缸酿酒实在太不方便,并且很占地方,发酵效果也不如小坛子好。

    每种酒挖出一坛,林志杰拍开潭口的封泥,伸手沾一滴酒放在嘴里。

    “嗯,味道还不错。”林志杰自言自语,表情很是满意。

    尝完新酒以,林志杰又用泥把坛口封好,重新埋到灵土里,让这批酒继续窖藏。接着林志杰又到旁边挖出一坛第一批酿制的酒,这一批酒已经窖藏了很长时间了,除了和郭大海喝过一次,林志杰就再也没有动过。

    打开唱了一点,林志杰发现,酒的味道愈加的浓烈,味道更加美味爽口,难怪凡是美酒佳酿都会常年累月的窖藏,也不是不无道理,当然比不上窖藏在灵土里的效果。

    查看完酒,林志杰就向树林里走去,在树林的深处有一片竹林,他打算去竹林里找些竹笋用来做菜。

    说来,这片竹林还是林志杰移栽花草树木时,无意间发现的,之前他还去那里砍了一根竹子做成竹筒装酒,也就是郭大海家里的那几个竹筒。砍竹子的时候,林志杰发现竹林里有许多竹笋,就顺手挖了几个带到外面做成菜,没想到味道相当好,赢得了林志杰和雨儿以及家里动物们的喜欢。

    刚才,林志杰问雨儿中午想吃什么,雨儿不假思索的说要吃吃竹笋炒肉。这不,林志杰就进来挖竹笋。

    这片竹林面积很大,里面都是高大的绿竹,林间的地上铺了厚厚一层枯叶,在枯叶的下面一个个竹笋露出头来,在竹笋的四周还有许多小竹子。

    林志杰快步走进林间,拿出随身带来的小铲子开始挖竹笋。这片竹林的竹笋要比外面常见的竹笋大,每个都有好几斤重。林志杰没有挖过竹笋,不知道该怎么操作,挖出来的竹笋都是缺胳膊少腿。不过,这不影响做菜,林志杰也就不怎么在意。

    挖够做菜所需的竹笋,林志杰就起身向竹林的深处走去,他打算好好逛逛,看看能不能找到其他的好东西。林志杰可是知道,竹林之中有许多美味的食物,比如竹鼠,竹蜂、竹米等。

    想法是美好,林志杰走了很久也没见到竹鼠的影子,更别说代表着竹子即将步入死亡的竹米了。不过,林志杰没有放弃还是继续往前走,没有找到美味,还有优美的竹林风景可以欣赏。

    走着走着,林志杰渐渐的走到竹林的最深处,这里的竹子也更加的挺拔高大,最大的竹子直径甚至超过一米,高约几十米,这样的竹子数量还不少呢。这种情况让林志杰感到很惊讶,这还是他第一次见到这么大的竹子。

    继续往前走,在高大的竹子环抱间,突然出现一小片纤细的竹子。看到这片棵竹子的一刹那,林志杰露出十分震惊的表情。因为,这棵竹子实在是太不同寻常了。

    这些纤细的竹子高约十米,直径大概十来公分,竹竿均匀的分成数节,每节粗细都毫无差异,长度也一样大概有五十来公分,这些都和平常的竹子都没有太大的差别。让林志杰惊讶的是这片竹子的颜色,不是绿色,而是通体白玉色晶莹剔透,连叶子叶子也是如此,整体看来就像是一个精美的玉雕。

    更重要的是,在竹子的枝叶下挂满一粒粒白玉色的米粒,想到不用想就知道这些就是竹米。竹子能结出竹米,那就说明竹子已经开过花了。要知道,竹子平常都是不开花的,既然开花了,那就说明竹子的生命已经走到尽头。

    以前,林志杰也听一些种竹子的农户说过,他们家种植的竹子曾出现过一次大面积开花的现象,造成眼瞅快能砍伐的竹子大面积死亡,给家里带来不小的损失。

    这片白玉竹却相反,结出竹米后,仍能活的很好,一点都没有表现出即将死亡的现象。这个现象让林志杰很是不解,

    但是转而想到这棵竹子本身就不同凡响,开花结果却不会死亡似乎也没什么可大惊小怪。加上这是在空间,林志杰已经见到过许多奇特的植物。想到这些,林志杰也就不怎么在意这些了。

    打量了一会儿白玉竹,林志杰把目光转移到竹子顶部的竹米上,脑海里不断回忆着有关竹米的信息。

    竹营养米富含竹叶多糖、竹叶黄酮、膳食纤维、叶绿素、有机锌、硒、铁、钙、碘、镁、6种维生素和18种氨基酸等近60种功能因子。竹叶中含有的“竹叶黄酮、竹叶多酚”等是首屈一指的天然抗氧化物,可媲美“灵芝”和“花旗参”的养生功效。

    其次,竹子一般要在50—100年时才会有开花现象,也不是所有的竹子开花可以结出竹米。竹子开花结实是较为罕见的现象,造成竹米珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃,既为稀奇食物又为保健膳品,尊之为“绿色食品之贵族”。

    除此,之外林志杰模糊记得竹米的味道似乎不是很好,比日常吃的大米口感要差许多。

    但是,摆在林志杰面前的是奇特的白玉竹竹米,味道和口感要另当别论。因此,林志杰便想了一个完美的方法,在不破坏竹子的情况下采摘下来,拿出去做成米饭。

    采完竹米后,林志杰又查看了一下竹子旁边的地面,并没有发现有竹笋的踪影,看看来不能通过这个途径来繁衍竹子。又想到竹米可以当成种子继续繁衍后代,就留下一部分种植,看能不能繁殖出更多的白玉竹来。 (梨树文学http://www.lishu123.com)

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