吴大力将洗净的猪肺拎在手里,“小月这个要怎么办?”
姚小月看着他冻得通红的手,心里有些愧疚,还有那么一点点的心疼,早知道先加点热水再洗的。(
遵命女鬼大人)现在后悔也晚了,接过吴大力提着的,明显比刚才要好多了的猪肺,放在案板上。
“把手伸过来!”姚小月小声的说道,眼神飘忽不定的盯着那只老鸭,一会儿看看那只猪肺。
“啊?”
吴大力显然没有听明白,只是疑惑不见动静,姚小月怒了,这是第一次她想温柔点对这个该死的笨蛋,竟然这么不懂得善解人意,冻死活该。(
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“我说把手伸出来,你听懂了没有啊!”
姚小月还不等吴大力反应,一把就抢过他的手,放到自己的手里,可是这样一比,吴大力的手还有一大截露在外面。他完全被眼前的场景惊着了,从来没有人把自己的手放在手心里呵气揉搓,有一种被呵护着的感觉。
心,砰砰砰——
他傻傻的看着姚小月的动作,为什么他的心跳的这么快,好像要蹦出来了,不,是从嘴里跳出来了!这究竟是怎么样的一种感觉,浓烈到像一杯烈酒从自己的喉头烧到胃里。(
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好希望就这样被抓着手一辈子,一辈子不够,是永远!吴大力轻轻的扬起嘴角,不同于往日,这一次他的眼神是晴明的,目光是笃定的,看着姚小月就好像是世上最美的!他反手抓住姚小月的手,放在手心里!
“喂,傻子,你干嘛!”姚小月一惊,方才还好好的,怎么这会儿子,就抓住自己的手不放了。姚小月有一种不太好的预感,他干嘛对着自己傻笑!
“啊!”
姚小月急中生智,一脚跺在了吴大力的脚上,疼得他是一声惨叫。他双眉紧蹙,抱着自己的脚一阵乱跳,谁知一不小心就撞掉了菜刀,砸在了另一只脚上,又是一声“唔!”
闷哼一声之后,又开始抱着自己另外一只脚开始跳开了。(
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“哈哈哈……”
姚小月笑弯了腰,让你吃老娘豆腐,这下吃着苦头了吧!一个字,该!吴大力看着姚小月哈哈大笑,自己也跟着傻乐,脚上也不觉得疼了,感觉心里有着有落的。
“笑什么笑!生火去,饿着你师父我可不管!”
姚小月野蛮的说,还挥了挥自己手里的锅铲,一副你不听话就砸你的样子。吴大力摸摸自己的鼻子,笑而不语,乖乖的就去生火了。其实这几天跟姚小月的相处,他知道她也没有那么凶,就是装的很凶悍的样子而已。(
都市重生之独宠千年妻)她做饭的时候那股认真的劲,还有鼻尖上的小汗珠,都是很可爱的,而且有时候嘟嘴的时候,就好像是在邀请他!
想着想着,吴大力面上一红,幸亏是真黑,看不出来!姚小月沉下心来切菜,猪肺切成小块,然后放入左边锅的水里,右边的锅正在煮饭。分配合理,反正是有一道蒸菜的,一会儿正好派上用场。
“大火!”
姚小月一声令下,吴大力就开始使劲烧火了,架起柴堆不停扇风。不一会儿猪肺就焯过水了,捞起来备用,让吴大力从灶头里面拿出一小块着火的柴头,放到小火炉里,然后就将变成褐色的猪肺连同百合,罗汉果还有南杏仁一起放在砂锅里头,然后煽火慢炖!
这一系列动作,一气呵成,一道菜算是完成了一半,姚小月选这道菜的另一个原因是,三步走简单,太难的也没有必要,自己费事儿不说,量少不够吃啊!
但是简单归简单,这可是名副其实一道家常药膳啊!药用价值一点都不见减,猪肺素来是有有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但凡提到什么润肺止咳的汤水,猪肺汤便是上选。(
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这第二道菜就有点麻烦了,又是炒又是蒸的!手里拿着那只老鸭的脚,心想,你倒是好,两腿一蹬就等着被煮了,可怜我还得饿着肚子来煮你!
“小火!”
姚小月把刚刚焯过猪肺的锅子用丝瓜巾,涮了两遍!“好了,旺火!”吴大力点头,手下也不含糊,配合的十分的好,真是心想事成啊!
“姜呢??”姚小月这个时候才想起,自己好像没有买姜,也不知道这里有没有啊!那桌地下是什么?姜!
迅速的拍扁在砧板上,见火候正合适,迅速将姜下锅,一阵老姜的清香就慢慢的飘出,果然不管做什么菜,姜蒜都是必备提味佳品。
该下老鸭了,姚小月手脚麻利的飞快倒入,只听见“刺啦刺啦”的声音在锅中翻腾,锅铲飞舞,一阵肉香弥散开来。对了改放料酒了,额,没有料酒!怎么去腥味!
姚小月不得不吐槽,古代就是他妈的不方便,没有鸡精没有料酒,该有的调味提鲜的都没有!她扫了一遍厨房,终于在橱柜的定上,发现了一个酒坛子,有酒也行。
眼疾手快的她,立刻就拍开了封泥,一股酒香就钻进了她的鼻子里,这个应该是姚小月那个便宜老爹准备过年喝了,最后还是便宜她了,给用来做菜了,抖了点盐,沿着锅边,溢了一圈酒,快速煸炒。随着时间的流逝,姚小月额头又开始冒汗了,就跟锅里的老野肉一样,微微的泛着淡黄色的光泽,皮肉被油煎的有些卷曲,锅底还有一些些的油。
“小火!”
姚小月跟紧一声喊,滤过了油将鸭肉盛在一个深口的大碗里面,鸭肉就架空的放在了事先准备好的山药上边,既可以吸取多余的油,又有较好松软的口感,谁让是一只老鸭呢!最后在鸭肉上面放上一个葱结,一切都搞定了。这道菜也是滋阴补虚、清热止咳的,怎么说都是病人最大,他们只能配合了。
吴大力见两道美味都已经到最后步骤了,可是咋不见一点点素菜啊?只见姚小月从桌子底下掏出一颗大白菜,掰了一片叶子,放到水里一过,手撕起来,一边撕一边往锅里放。
“看着,这叫手撕大白菜!”
姚小月如行云流水一般的将菜叶悉数撕入锅中,就着方才的肉油翻炒起来,一股独特的白菜香就冒出了头来,那股味就像是会认路似的,就往你鼻子下面钻。
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