二十九
刘真当晚就给叶子打了电话，振铃三声后，叶子发来短信说“改日面见”。次日早饭后，刘真来到一招，叶子见面解释说：“昨晚你来电话，我正给家里发内参。有情况吗？”刘真便想把昨天省市工作组强拆民宅致死人命的事，以及逼迫机械厂搬迁的情况汇报给叶子，叶子说:“昨天强拆，我在现场，你上去救人，我看见了，已经写了内参报上去了。”叶子又说道:“你们那个机械厂搬迁，先别忙，这里面恐怕有猫腻。”叶子告诉刘真，昨晚的内参发回去，今天上班就有反应。中纪委九室的同志查问铁路专家两院院士温盟儒教授。教授回忆，高铁昆仑站站址，设计院选址和专家审查建议，都是在道北。因为昆仑站客货源，主要是路北一组城市群，路南则是昆仑山区。而且道北是戈壁地，征地费用一平方不会超过一百块钱。教授也不解，为什么否定廉价的合理方案，却偏要高价采用不合理的方案。这个事跟机械厂产权转让案联系起来看，显然是铁道部尤之俊给邹荣根送的大礼。初步分析，这个贪腐集团不是个案，牵扯到上上下下方方面面，得布下大网，才能把大小老虎捉住。叶子说:“我这就要去长安铁道勘察设计院调查取证，这边他们有什么动作，在外面找个座机告诉我。”刘真说:“那我开车送你去机场。”二人上车，刘真正要发动，忽见一辆黑色奥迪车开进了招待所大院。刘真一看车牌，告诉叶子，是顾仰轩来了。叶子知道顾仰轩涉案了，果断道:“不见，别打草惊蛇！”刘真脚踩油门，打一把方向盘，与顾仰轩的座车擦肩而过，驶出了招待所大院。刘真以为顾仰轩也是为火车站征地动迁而来，便问叶子道:“省里对一个工程项目的征地动迁，抓的力度怎么这么大？”叶子回答道:“我也在想这个问题，能感觉出来，他们急于要把这笔钱拿到手，北京那边已经获得信息，涉案的几个大老虎，都在忙着给老婆孩子办出国签证，看样子，一个个都想溜。”刘真问道:“是不是你们的调查被他们发觉了？”叶子道:“这倒不见得，这个案子虽然启动调查，但是还没立案，知密范围很小。我的判断是，马上要开党代会了，中央要换届，邹荣根尽管还想一搏，但他应当清楚，胜算不大。这种人一旦看不好前景，便会不顾后果，利用手中权力疯狂敛财，我们称它叫‘五十九岁现象’。”刘真又说起昨天动迁现场见闻，对现在有些党政官员漠视百姓权益，甚至草介人命很觉不解。叶子也感慨道:“苛政猛于虎啊！”
送走叶子，刘真直接把车子开到招待所，走进顾仰轩常住的301房间，见张祜同已在屋里。顾仰轩问道:“我进门看你出去了，车上有个女的，女朋友来啦？”刘真回答道:“哪是女朋友，送个记者走。”顾仰轩一听说记者，马上问道:“哪儿的记者？是北京来的吗？”刘真回答道:“是新华社的。”顾仰轩一听说是新华社记者，更警觉起来，紧接着问道:“新华社记者来调查啥？你们怎么认识的？”张祜同不以为然道:“记者，无冕之王，想到哪儿到哪儿，谁管得着！”顾仰轩神色凝重道:“跟记者打交道，可得要谨慎，尤其象新华社记者，都是通天人物，跟他们哪些该说哪些不该说，得有个谱。”经过交谈，刘真才知道，顾仰轩这次並非为火车站征地动迁而来，他是来代表省委省政府，出面接待西北五省老干部考察团的。顾仰轩领着张祜同和刘真，沿着老干部考察路线检查了一遍。并且告诉他俩，晚上，在西宫宾馆宴请老干部考察团。顾仰轩感慨道:“别看这些老干部都不在位了，他们在中央说话可是很有份量哩。这次考察团里，有几位老干部是原西北局的老人，当年彭德怀习仲勋的左膀右臂，五九年受庐山会议案和刘志丹小说案牵连被打倒，文革后解放出来，可以称得上是元老级的人物了。邹书记交待，接待他们，冷了不行，热了也不行。招待花钱，少了不行，多了也不行。真是不好把握！”刘真又开起顾仰轩玩笑来，嘲讽道:“你这官当的也够累的，既要考虑工作，还要琢磨这些事，一人长两个脑袋也不够用。”顾仰轩倒不觉着是讽刺，一本正经道:“为官之道，平衡而已，你掌握不好平衡术，弄不好就翻船了。”刘真无语，张祜同附和着说道:“高见，高见。”
下午，从通都大邑方向开过来两辆丰田中巴车，老干部考察团到了。顾仰轩领着众人在昆仑大街入口处迎接，车在大转盘一侧停下，从车上陆续下来了二十多位耆耈老人。顾仰轩一一握手后，接着引导老人们参观。参观的第一个点，就是大转盘中间的创业碑人物群雕，这是以邹荣根当队长时的122探矿队寻山找矿为原型设计塑造的。群雕中的核心人物造型，是完全按照邹荣根的真人身材量身定做的，在他的四周，有拿着钢钎的，有拿着小锤的，有拿着探矿铲的，还有夹着图纸的，邹荣根的设计造型是手捧一台电脑，正在计算规划着什么。讲解员正讲解着当年122探矿队的先进事迹，一个老干部突然指着雕像发问道:“那时候地质队就用上电脑了吗？”另一位老干部接着说道:“算账都是打算盘，连机算机都没有，哪来的电脑！”一位高个子老干部吆喝道:“这有什么好看的，吹喇叭抬轿子，没意思！走，看看你们大矿去。”他这一吆喝，老干部们都上了车，那位高个子老干部又朝刘真吆喝道:“小伙子，上来，给我们带路。”刘真见顾仰轩已上了奥迪车，往矿井方向去了，便拽上张祜同，一块儿上了老干部的丰田车。路上，只听见那位高个子老干部说道:“这个矿最早的立项报告，还是习仲勋同志让我签发报国家计委的。结果，报告还没批下来，我们俩都给投进监獄了。”又说道:“我们报的是建一个铁矿，那时候大炼钢铁嘛。后来听说，根据**意思，批下来的是建地下长城，搞防空洞。现在搞成稀土矿了是吧？”高个子老干部问坐在身边的刘真。刘真回答道:“报告首长，以稀土为主，铁铝金兼营。”高个子老干部接着说道:“前两天跟仲勋同志通电话，说到要到西江来，他还嘱托，务必来看看，回去好告诉他，都建成什么样子了。他还记挂着这个矿哩！”说着说着，又问刘真:“小伙子，你是干什么的？”张祜同代答道:“他叫刘真，是我们矿务局基地分党组副书记，主持基地工作。”“你呢？”高个子老干部听着张祜同回答后，问道。刘真马上接过去回答道:“首长，这是我们昆仑矿务局副局长兼矿区基地分党组书记张祜同同志，是我们矿区一把手。”高个子老干部打量着张祜同和刘真，赞赏道:“一老一少，好。”刘真凑过去问道:“首长，我怎么称呼您？”旁边一个象是工作人员的青年人向张祜同和刘真介绍道:“首长文革前，是我们西北行政委员会副主席，姓禛，示字旁加一个真假的真，你们称他禛主席就是了。”刘真欣喜道:“稹主席，您莫不是禛亚夫禛老师？”禛亚夫笑了:“你怎么知道我的？”刘真激动的回答道:“我读过您的书，您写的实践中的国民经济管理学>>，在计划经济时代，就看到了价值规律的作用，真了不起！”禛亚夫仍然微笑着说道:“现在看来，那些观念也只是皮毛之见，根本没涉及市场经济理念，那时候一是认识不到，二是认识到了也不敢讲啊。”
到了稀土厂，老干部们先进采掘区和巷道参观。皮带输送机正轰轰隆隆地往外传送着原土，喷淋装置定时地喷洒着水雾，采掘区和输送廊道内都很整洁干净。老干部对工厂的设备自动化水平和管理啧啧称赞。出井后，张祜同和刘真又引导着进了选矿厂参观。这个选矿厂是机械厂和稀土厂职工联手合作，大战三个月，刚刚建成投产的。一溜儿三座大厂房，每座长二百米，宽是三跨并联，十八米，高是三层结构，中间通透，总高二十七米，檐高二十四米。每个车间都设有两台二百吨载重能力的大型行吊。主厂房内，十台雷蒙磨象十座金字塔似的，一排儿的矗立在厂房中轴线上，显得既笨重又气派。老干部们看着国有企业这些巨型设备兴奋不巳，纷纷拍照留影。禛亚夫边参观边询问着情况，走到雷蒙磨车间，他仰脸望着雷蒙磨，问刘真：“这家伙得有百八十吨吧？”刘真回答道:“单体重量二百八十七吨，再加上非标件，得有三百来吨。”禛亚夫大开眼界，说道:“我主管西北工业十年，见到的最大雷蒙磨，是大秦火力发电厂有那么一台，二十六吨，苏联老大哥给的。这么大的，还是第一次见到。”又问道:“这么大家伙，你们是怎么把它举进来的？”刘真回答道:“通常情况下，应当用两千吨履带吊吊进来。我们考虑，一个是特大型履带吊租赁费特别贵。每天的租赁费，大概是十多万，租一个月得三百多万。最主要的是，工期等不起。两千吨以上级的履带吊，国内就两台，广西柳州中油建有一台，天津港航系统有一台。开到咱这儿来，沿途道路要加宽，桥樑要加固，经过的城市要交通管制，一路上得要有警车开道护送。这么折腾下来，一年也到不了。我们急等着投产，哪等得起。后来，还是工人们想出了办法，在厂房外面建一个轨道平台，直通车间。这边建着厂房，那边同时在轨道平台上，组装雷蒙磨。厂房建好了，十台磨子也安装好了，再用绞车把雷蒙磨一台一台牵引进厂房，不到三个月就建成投产了。”禛亚夫和老干部们象听神话故事似的听着刘真介绍，兴奋赞叹和自豪的神色漾溢在每个老人的脸上。禛亚夫说道:“都抱怨国企效率低下，你们这不是效率挺高的嘛！”刘真回应道:“不是国企效率低，是政府对国企束缚的太死，动弹不了，想快也快不起来。我们这次扩建，用的是自有资金，又打了个擦边球，走的技改的路子。给发改委国资委工信厅国土厅环保局安监局审计局一家送份报告，就干开了。要是走基建程序，批下来少说也得等两年。”禛亚夫问道:“国企改革是当前改革的一大难点，你们这儿有什么创举有什么难题呀？”刘真回答道:“从我们实际情况看，国企最大优势是公有，最大劣势是官办，改革就是怎么趋利避害扬长避短。”说到要巩固公有制，老干部们异口同声，表示赞成。禛亚夫说道:“工业化社会化大生产，搞私有制肯定不行。你看，苏联跟我们差不多同时搞体制改革的，他们听了美国的忽悠，搞什么‘休克疗法’，推行私有制。我们坚持社会主义公有制不动摇，结果怎么样啊？我们每年以百分之十几的速度增长，他们每年以百分之六七的速度下降，他们自己也后悔了，特羡慕我们。”刘真继续说着自己的体会和认识，说道:“国企的问题不仅不在公有制上，而恰恰是在没有实现好公有制的应有定义上。名为公有制，实为官有制。政府官员把国企当作自己的乖乖儿，一切得听命于老子。企业官员把国企当作自家的后花园，想怎么玩就怎么玩。”禛亚夫听得入神，问道:“是这么回事，怎么解决呢？”刘真回答道:“我们正尝试着在职工中实行股权制，使企业的决策权经营权管理权处置权分配权，归于职工，归于人民，将国家所有与人民所有统一起来，既限制政府官员侵害国企，也限制企业官员侵占国企。”禛亚夫如获至宝，朝着刚才在车上给刘真介绍禛亚夫的年青人，吆喝道:“哎，小刘你过来。”这个叫小刘的过来后，禛亚夫介绍给刘真道:“你们一家子，新华社西北分社记者刘一枫。”又朝刘一枫说道:“我听着他们谈国企改革，很受启发，你挖掘挖掘，写份内参，报给中央。”
晚上，张祜同和刘真陪同顾仰轩，在西宫宾馆宴请老干部考察团。席间，老干部们仍对下午的参观考察留恋往返，褒奖溢美之词不绝于耳。禛亚夫问顾仰轩:“他们这套做法，你们怎么不总结推广？”顾仰轩含糊其词道:“是要总结推广，是要总结推广。”禛亚夫发表感想道:“我们现行的改革，从本质上讲，是社会主义制度的自我完善，也是一场革命实践。改革的路径办法，同过去我们党探寻民主革命道路一样，只能从实践中来，从群众中来，顶层设计也离不开实践探索，闭门造车是想不出好办法的。”顾仰轩发表见解道:“国企责任主体不明确，唐僧肉谁都想吃，引进外企引进私企，就把这个问题解决了。”刘真立刻发表反对意见道:“这是吃鸦片止牙疼，改革不仅要排除阻力，往纵深推进，更要防止借改革之机，假改革之手，侵吞国有资产，改变公有制性质，实行私有制。”禛亚夫立刻表示赞同，说道:“我们现在学界有个不好的风气，总想从欧美学界故纸堆里，寻找医治我们国有企业问题的药方。欧美那些大学问家们，学问再高深，研究的对象，毕竟是资本主义私有制。他们提出的办法，对解决社会主义公有制中的问题肯定不对路，就跟吃胃舒平治不了感冒发烧的道理是一样的。”禛亚夫和老干部们不知道，顾仰轩呼吁私有，并非理论上糊塗，而是为私利所驱。顾仰轩一见老干部异口同声反对私有制，知道自己在这种场合不占上风，便招呼道:“人都齐了，上菜吧。”西宫宾馆仍照惯例，正菜上桌之前，先给每人上了一小碗豆腐脑，邹纬天依旧立在一旁报着菜单，介绍着莱品。不过，他今天介绍豆腐脑的时候，没说是三牌楼豆腐脑，而是叫‘千方百计补脑羹’。只听他介绍道：“现在，请各位领导品尝的是一道宫廷衘膳，叫‘千方百计补脑羹’，传说是乾隆皇帝下江南的时候，苏州府一个大户人家献给皇上的滋补美食。”刘真见老干部们听得入神，便插话道:“邹老板说的这‘千方百计补脑羹’倒是确有其事，‘方’是脂肪的‘肪’，不是方方正正的‘方’，‘计’是鲫魚的‘鯽’，不是锦囊妙计的‘计’。”因为有过上一次三牌楼豆腐脑的尴尬，这一次，邹纬天一见刘真又知道底细，赶紧顺杆子下台，笑盈盈的捧场道:“刘书记懂的多，他对这个‘千方百计补脑羹’很有研究。”刘真笑着道:“我哪硏究过这个，不过，我在部队野营拉练的的候，到过这个典故的发生地。看到过这个大户人家的家谱上，有这个典故的记载。”老干部们一听挺好奇，禛亚夫也津津有闻地听着，一个劲儿地催着刘真“怎么回事？快说快说”。刘真介绍道:“我看人家家谱上记载的，微服私访下江南的皇帝是康熙，不是乾隆，这个大户人家也不在苏州，是在山阳府，也就是周恩来总理的老家淮安。”刘真见两桌人都想听这‘千方百计补脑羹’的故事，便不紧不慢地娓娓叙述道:“七九年，台海局势一度紧张，我所在部队演练往福建前线集结。那时候我在连里当指导员。有一天，部队路过淮安，我们连宿营在一个叫‘大古堂’的祠堂里，一看祠堂门匾大古堂>>三个字还是康熙皇帝笔迹。这个‘大古堂’是当地刘姓宗族的祭祖祠堂，因为同姓同宗，我对这个‘大古堂’很好奇，便请这个村的刘书记给我们介绍了‘大古堂’的由来。这个祠堂原本不叫‘大古堂’，而是叫‘馀庆堂’，取‘积善人家多馀庆’的意思。顺治八年，孝庄皇太后为了让未来的皇帝康熙体恤民情，多施仁政，便安排康熙微服出京，南下私访。康熙自幼勤奋，读书很是刻苦，年纪轻轻的就得了个偏头痛的毛病。那年秋后，康熙走到山阳府，头痛病又犯了，迫不得已便在‘馀庆堂’寄宿了下来。刘家老爷是个清初会试举人，熟读诗书，满腹经纶。一见来投宿的年青人耳大面阔，气宇轩昂，交谈中出口成章，谈吐不俗，颇觉投机。又见年青人解开行囊，所带书籍全都是子经史集一类正书，感觉来客志向高远，不是等闲之辈。便招呼家人好生招待，不可怠慢。刘家老爷发现，来客每每夜间看书时，总是用方巾紧紧缠住头颅，还不时把头埋到脸盆凉水里。仔细一询问，方知是患有头痛病。刘家老爷知道，这种科举贡生常犯的病，都是因用脑过度得下来的。于是，便把家里祖上传下来的‘千肪百鯽补脑羹’的食膳做法给家人说了，吩咐家人照方调剂，每天早晚，给客人奉上一碗补脑羹。就这样，连续吃了一个来月，康熙的头痛病渐渐的好了。康熙寄宿期间，正逢刘家族人翻修祠堂。令康熙纳闷的是，刘家上下人等都很厚道，而且都很热情好客。可有一点，却令康熙心中不快，就是刘家桌上几乎顿顿都有魚蟹，而给康熙的就是一碗豆腐脑。新祠堂上樑那一天，刘家老爷请康熙写幅‘上樑大吉’，康熙手执大毫，眼瞅着桌上丰盛的清蒸螃蟹红烧魚，想吃可是看不出主人有那意思，失望之余便想报复一下刘家。于是挥毫写联时，故意将‘上樑大吉’中的‘吉’字少写了一横，成了‘上樑大古’。若干年后，康熙旧病复发，太医们百般调治总不见好。康熙忽然想起了山阳府刘家的补脑羹，便下旨宣刘家老爷进京。这时，刘家老爷巳经过世了，但‘千肪百鯽补脑羹’的做法却传了下来。刘家后人奉旨进宫向皇上奏明，补脑羹的做法是:取一千只圆肚脐红脚蟹大钳内一根细如蝉絲般的大钳筋，取一百条鯽花魚脑子，取半斤上好的大青豆做成的豆腐脑，再加上三七二钱，红笋二钱，鹿茸二钱，地黄二钱，用糯稻草慢火煨烧两个时辰，便可服用。康熙这才明白了，当年刘家桌上的那些小红蟹鯽花魚，都是为自己治病取了精华后的下脚料。联想到自己在刘家祠堂大樑条幅上做的手脚，颇觉内疚。可转念一想，朕贵为天子，焉能有如小人那般鸡肠狗肚！康熙毕竞是聪明之人，灵机一动，换了口气发问道:‘朕当年赐予尔家祠堂的楹联还在否？’刘家后人跪答:‘还在我家祠堂中樑上供奉着。’康熙下谕道:‘朕的意思是，赐予尔家祠堂为大古堂>>，愿尔宗祠一族与本朝一样万古长青，永葆繁荣。’从那以后，刘家的‘馀庆堂’就改成了‘大古堂’，‘千肪百鯽补脑羹’也成了皇家一道御用滋补膳品。”
用了补脑羹，开始上正莱，先上了八道凉莱，四晕四素，又上了八道热茱，也是四晕四素，邹纬天仍在一侧报着菜单。热菜上了之后，开始上堡类菜品，第一道是一人一小碗清炖大白菜，邹纬天介绍道:“这道菜名叫‘贵妃醉卧华清池’，虽不是宫廷膳品，却是来自国宴菜单，说起这道菜还有一段周总理智斗尼克松的故事。”邹纬天说到这里，故意停顿下来，他想考考刘真。心想，你不是懂的挺多吗，今天非让你当众出出丑。便又笑嘻嘻的说道:“我说不周全，还是请刘书记给大家介绍，他懂的多。”刘真还恰恰在一个小报上见过这则八卦新闻，便接过邹纬天话茬说道:“一九七二年，美国总统尼克松访华。回国前，总统要在上海举办答谢宴会，酒莱委托中方代办。美方给出的标准是，每人两千美金，相当于三万人民币。当时我们国内物价水平还很低，猪肉五毛二分一斤，鸡蛋二分钱一个，大对虾也才一毛钱一对。用几十万块钱办一桌酒菜，这钱怎么花也花不出去啊！这可难坏了接待单位和厨师们。情况反应到周总理那儿，总理说：‘尼克松想在我们面前摆摆阔气，我们虽然还很穷，但也要让他看到我们泱泱大国风采。’总理说完，便给厨师们介绍了几道当年淮扬盐商招待皇帝和朝廷命官莱的做法，其中就有这道‘贵妃醉卧华清池’。做法是，取未发情小母牛脊梁骨下里脊肉二両，剁成肉馅，再加两成洪泽湖特产青鯤鯉魚里脊肉剁成的肉馅，加作料搅拌挤成肉丸子，下开水锅汆一下，把汤滗出去，再用慢火煨炖后，滗出肉丸子，留下肉汤，将整棵儿的白菜心放进去慢火清炖。这道莱，光是小母牛就用了二十头。尼克松品尝着这菜心，喝着这菜汤，鮮而不腻，清心爽口，那滋味儿美得没法形容了。回到美国，他让白宫的厨师做，怎么做也做不出在中国吃的那种高贵华丽的味儿来。直到他水门事件下台后再访中国，总理把烹饪技艺告诉他，尼克松感慨道:“贵国文化博大精深，美国没得比。”老干部们品尝着这美味佳肴，自是欢愉。但见禛亚夫吃着吃着忽然想起了什么，只见他扭过脸来，朝着顾仰轩问道:“美国佬一人一桌吃掉三万块，你这一桌花了多少钱？”顾仰轩回答道:“咱没花那么多，我给他们的标准是人均两千。”顾仰轩特别提醒道:“是两千人民币噢，不是美金。”禛亚夫惊讶道:“天啦，我这一顿饭吃了农村教师一年的工资，作孽啊！”
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