整栋大楼只剩下吴起盛一人了，四周静悄悄的，只有丝丝的凉意与他作伴。
他的脑中还残留着梦的痕迹，不知为什么，他总会不知不觉地想起那个梦境。
非实非虚！
这是吴起盛对这个梦的深刻体会。
时间不早了，吴起盛突然有了这个危机意识，即便星月大酒楼与他只有一街之距，但时间确已紧迫。
他今天要参加一个试吃大会，这是厨艺界最重要的一个环节，因为这意味着一道新菜的诞生，也关系着大酒楼的兴衰存亡。
对于在厨艺界久负盛名的吴起盛来说，这场试吃大会，他有着举足轻重的作用，何况在这场大会里，还有各间连锁门店高管和总部高管临场品试，吴起盛要是在这个时候迟到，将会是何等尴尬的局面？
于是，经过简单的洗刷，吴起盛便匆匆地走出了大门。
“门还没关呢！”幽幽的女声传入了吴起盛的耳中。
吴起盛猛地一愣，全身似僵直了一般，立在门外。
在自己未出门之前，大门是锁着的，而屋中只有自己一人，如今自己身在大门之外，身后会是谁在屋内提醒自己还未锁门？
吴起盛转身回头，怀着丝丝的不安，看个究竟，但一想起那幽幽的女声，他的心脏就像被电击了一样，整个心都提了起来。
吴起盛看到了身后的一切！
由于出门太过匆急，吴起盛确实忘记了锁住大门，可他的身后竟是空无一人，透过大厅，只见到小道上阴暗潮湿，如阴间小道，看不到尽头。
吴起盛收回了视线，把目光投向了大厅右侧的墙边上，这个位置是昨夜梦里与老者下棋的地方，他凝视着这个位置，就像在凝视着老者，无意中有一股温暖的感觉回荡在他的心间，却也伴随着阵阵的恐惧，太像了，真的是太像了！这样的感觉就像真的一样。
“他可能是我的知己！”吴起盛喃喃自语，锁上门，匆匆地走了。
在这次试吃大会里，他也研究了一道菜式，与以往不同的是，这一次他重点不在于食材上，而在于调料上。
这是一个富含意义的创举，也是每一个厨师应该具备的尝试精神，吴起盛做到了，他乐于这样去做。
回到星月大酒楼，吴起盛不断庆幸自己没有迟到，其实一直以来，他也没有过迟到的记录。
厨房里，数十名厨师都在忙碌着制作调料，这些都是新菜式必须用上的调料。
今天将会有三种食材：鲍鱼燕窝青菜。
什么？在一流的大酒店里，居然以一道青菜作为试吃菜式？本来厨房里大多数厨师都对这感到不解的，但知道这道菜是吴起盛研发之后，却都把心中的不解转化成期待了。
然而吴起盛从来不以食材的高级与否来定论一道菜的价值，他认为，厨者始于心，而味则在于调料，所以，真正的美味，在于调料，而不是食材的选择上。
听说这道以青菜为主菜的菜式早已得到高层的高度赞赏，在这次试吃大会，有不少高管也是为这道菜而来的。
只见厨房入口旁边的办事处，那些高管早已坐立难定，纷纷仰起头，盼望这道菜能尽早从这个门里端出来的。
“渣！”一阵强烈的炒菜声在厨房里响了起来，紧跟着香喷喷的味道也从厨房里飘散各处。
佳肴未出，美味却已先闻，“一定是那道菜，一定是！”办事处里，一个高管喊道。
众位高管连连点头，脸上溢着喜庆之色，道：“是啊，太清香了！那些菜味扑鼻而来，阵阵清新，清新之中，又蕴藏着丝丝的甜味，可谓美味佳肴啊。”
……
很快的，十道菜已搬到办事处，放在桌面上，等待着各位高管的试吃。
三种食材里，分别以独特的手法工序调料创造而成的十道新菜，只见桌面上十道新菜热气翻滚，散发着阵阵清香，甜滑酸爽麻辣，只需闻上一闻，口水却已不自觉地流下来了。
桌面十道菜分别以鲍鱼鱼翅青菜的顺序排列着，三种食材，也就分别代表着三名菜式研发厨师。
高管们手中拿起筷子，细嚼慢咽地逐一品尝五道以鲍鱼为主菜的新菜和四道以鱼翅为主菜的新菜，一口一口地细吞慢嚼，似乎要把每一丝的食物味道挖掘出来一般，“美味，美味！好吃，好吃！”各位高管不停地称赞嘴里的新菜，并认为这样的菜式，必定可以为鼎盛的大酒楼更添辉煌。
接下来要品尝的就是以青菜为主菜的新菜了，只见各位高管都屏住了呼吸，都为吴起盛捏着一把冷汗。吴起盛是谁？他正是星月大酒楼上下闻名的大厨，他的厨艺无疑代表着星月大酒楼的实力，然而这样的头衔和名气，如果在这样的场合把这道菜搞砸了，那不是自拆招牌吗？
各位高管把青菜夹入了嘴里，细嚼。
他们的面色有些木然，双眼微微向上斜，像在鉴定些什么？嘴一直在动。
众位厨师都在紧张地等待着高管们的评语，整个办事处静悄悄的。
忽然高管们皱起了双眉，问道：“菜里，你放了什么调料？”
吴起盛把用过的调料一一告之高管们，并认真分析什么时候该用这些调料，什么时候该用那些调料，而火候到什么程度的时候又该怎样，吴起盛把这道菜形成的每一个细节都详尽地讲述了一遍，详细程度只差现场表演了。
高管们又夹起一根青菜放入口中，片刻，只见高管们个个向吴起盛竖起一个大拇指，万分感慨地说道：“青菜爽脆可口，很有嚼劲。而青菜里面蕴藏了丰富香甜水汁，在细嚼青菜之余，香甜的水汁不断地喷射出来，刺激舌头味蕾的味觉神经，从而使整个人突然振奋起来，好菜，果然是一道好菜！……真没想到区区一些青菜，竟能做出如此美味的佳肴，佩服，佩服啊！”
吴起盛笑了笑，道：“我认为，作为一名厨师，其高明之处便是能调配出各种各样的上等调料，然后使这些调料无论与哪些食材混合在一起，它都能成为一道美食！”
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