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厨王传说 第二百三十九章 菜墩上飞舞的刀

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    第二百三十九章 菜墩上飞舞的刀

    张军看了看时间,我立个乖乖,这时间怎么比神九跑的还快,都过去一分钟了。拿起菜墩上的菜刀,试了试,嗯,这刀磨的还算可以。

    张军首先是切豆腐丝。他们的旁边早已准备好了一碗清水。

    张军拿起豆腐以最快的速度,咚咚咚,刀切过豆腐落在菜墩上的声音是那么的好听。他旁边一个厨师看见张军的刀工,叹了一口气,说道:真是天外有天,人外有人啊!今天算是见识了什么才是快刀。

    张军只用了三十秒就把豆腐丝均匀的切好,放进清水盆里,张军看见水盆里的豆腐丝如火柴棒一样的粗细的豆腐丝,自己都要佩服自己了。

    说事实,那时快,转眼,张军已经把香芋处理完成,在切片了。而此时时间才过去一分钟,加张军开始浪费的一分钟,也就两分钟。

    咚咚咚,切片的声音比刚才切豆腐丝的声音还要大,所有人看见张军那一片片如薄纸的香芋片在菜墩上飞舞。

    张军的切菜动作把许多厨师的信心打击过半。当然那么大的动静,也引起了四位评委的观众。嗯,这个厨师的刀工不错,我光听声音就知道他今天会是这第一项分数最高的一位,亚细亚董事长对着刘天宝说道。

    刘天宝也不好说那个厨师是自己的徒弟,只是打个哈哈,说道:是不错,我觉得他会是大赛冠军。

    一个好的厨师,从刀工开始,你们看,他切菜的时候,菜刀如在菜墩上慢慢起舞,试问,在场的厨师又有谁可以做到,刘天宝说完,就往张军哪里走去,也不管其他评委的反应。

    张军已经把最后一片鱼肉片好了,正在收拾菜墩上的卫生。就看见刘天宝走了过来。刘天宝走到张军面前说道:加油哦,我看好你的,说完就往下一个厨师哪里走去。

    张军明白师傅的举动,为自己加油,但同时也不能让别人认为刘天宝是在照顾张军。所以刘天宝只说了一句鼓励的话,就离开了。

    主持人刘易看了看时间,5,4,3,2,1停。

    各位大厨请停止你们手中的动作。下面有请我们四位重量级的评审,进行现场评审,有请。

    刘天宝,和其他三位评委,重新走到每一个厨师的旁边,检查他们切的三样原料。

    事实证明,张军就是这次得分最高的一个,四位评委一致给出满分。

    张军第二关,第一项的得分是三十分,主持人刘易一直报道最后一位。那么电视剧前的观众朋友们,张军以三十分占时领先第二关,第一项,刀工对决。

    好了,废话就不多说了,继续进行下一项的比赛,真味对决。

    请所有大厨各就各位,主持人刘易说道。

    张军直接走到他面前的炉灶,和别的厨师一样等待着主持人说开始。

    但是张军脑子里可没有闲着,正在想用这三样原料做三道什么菜呢。张军最后决定,草鱼片,就做“软熘鱼扇”。

    豆腐丝,就做“三色玉丝羹”。香芋,张军想做的是“蛋黄香芋片”。小说友情推荐:----

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