大祖母看见我往磨盘里面张望，招呼我过去帮她喂磨，一边招呼我，一边从墙壁上取下挂着的木质磨干。我家的磨干不知道用了多少年头，整个磨干的木头都变成了发亮的浅褐色，手握的横干上更是光滑发亮，像抹了一层凡立水一样，光泽照人。大祖母说，有我帮忙喂磨，速度会快很多，不然很久都磨不完。我站在满满一大瓷盆还没喂进磨盘里的猪饲料旁边，有点不敢相信自己的眼睛。用力眨动眼睛，再看着瓷盆里，然后问大祖母：“你磨的是猪饲料”？大祖母只想快点磨完瓷盆的饲料，一边用力推动磨盘，一边漫不经心地点了下头。
我一边帮着喂磨，一边看着瓷盆里和磨盘里磨出的很大很厚一圈香喷喷的黄白相间的粉子，心里想难怪隔着天井都闻着香气扑鼻，原来这盆里全是炒熟炒开花的稻谷，而且是很好的糯米稻谷。全都炒得爆开了花，像街上偶尔看见打出的爆米花，稻谷的一头爆出白生生的花瓣，爆炸开来的糯米壳子退到米花的另一头，还包裹着一小点米花。有一部分的米花与糯米壳完全脱离开去，爆开的糯米像洁白的小花一样盛开着，糯米壳也像黄色的小花一样，一朵朵地盛开着，看上去美极了。就像去山上摘下的野花，黄白相间地装进一个漂亮的瓷盆里，鲜艳夺目，芳香四溢。
在饥肠辘辘的时候，看着爆米花一样的糯米花，极具诱惑力，简直有点羡慕嫉妒起大祖母家的猪来。难怪大祖母家的猪长势喜人，肥嘟嘟的，皮毛都白得发亮，看上去油光水滑，原来大祖母家的猪吃的是一般人都吃不到的好东西。大祖母家一连有好多年平均每年要宰杀一头猪过年，每年正月初五是大祖母家固定办年酒的日子，我家和叔叔家，还有四伯家和六叔家，有时城里的二伯一家和外地的几个姑姑回家过年，年酒那天就更热闹。初五这天全都聚在大爷爷处吃年酒，八仙桌满满地坐几桌，这是我们一大家子在大爷爷大祖母的号召下，一直保持下来了的规矩和习惯。每年正月初五又刚好是我家三妹过生日，我和弟弟羡慕得很，一直说三妹命好，生日生得那么巧，每年都有人替她做生日一样，吃得那么好，还一大家子团在一起热热闹闹。
大爷爷家年酒的桌席上就有少量的香肠腊肉，嚼在嘴里的感觉分外不同，父亲母亲都说过，大爷爷家的猪肉味道特别。瘦肉肥肉嚼在牙齿上都特别香，而且很糍实，糍得粘牙齿。想必就是吃了炒熟的糯米花，我每帮大祖母喂磨一次，大祖母会在盆里的糯米花快磨完的时候，用喂磨的大铁勺舀大半勺糯米花给我，我双手捧着香喷喷的糯米花回家分给弟弟妹妹吃。我在替大祖母喂磨的时候，偶尔拿几粒糯米花放进嘴里，嚼得满口溢香，大祖母看见就问：“我炒得香不香？”我一边喂磨一边点头，连声说：“香，当然香”。我知道大祖母家一到了下半年就常炒糯米花磨成米粉喂猪，常去帮大祖母喂磨，一来帮大祖母的忙，二来可以为弟弟妹妹赚得一勺半勺的糯米花，香一下嘴巴。我问过大祖母：“为什么要下半年才磨糯米花去喂猪，”大祖母说：“给要宰杀的猪补充营养，利于猪长膘，杀的时候肉质才好。”
母亲一直不知道大祖母家的猪长势好，肉质好，是什么原因。每次看见大祖母喂猪，回家都会说，大祖母家的猪饲料真差，倒在猪槽里全是白水水，少量的菜脚叶飘浮在上面，清汤寡水的，想不到大祖母的手喂猪，这么出猪。喂得又少，长得又好，肉质糍嫩。后来母亲将大祖母喂猪所创造的一系列奇迹，归纳到大祖母的属相，说大祖母的生辰时刻是子时，这种时候生的人是最适合喂养牲畜，又不费饲料，长势又特别好。后来我亲眼去看过几次大祖母喂猪，正如母亲所说，猪槽里全是白水水，上面漂浮了少量菜脚叶，还有大祖母家吃剩的饭菜。看上去清汤寡水，只是母亲不知道猪槽里的白水水是糯米粉兑成的。我回家对母亲说了大祖母磨猪饲料的事，母亲唏嘘不已。
父亲说没什么大惊小怪的，大祖母家一直都富裕，二伯1950元月年应征入伍后，经过中国人民解放军第十八军，西南军政大学培训学习，西南公安学院警干培训，于1951年成为泸州第一批背着背包进西藏的兵。父亲说，二伯所在的中国人民解放军第二野战军第十八军，是邓小平担任政委，刘伯承担任司令。进西藏后，二伯所在的第十八军是谭冠三担任政委，张国华担任军长。二伯退伍的时候，带回很多纪念章，有解放西藏的纪念章，有西南公安警干培训纪念章，还有西南军政大学纪念章，还有好几套半新旧的军装，可风光了。
在西藏当兵待遇好，二伯在部队将自己的费用节省到最低标准，想着家里的弟兄姊妹多，连省下的一套新军装都卖给需要的战友，将钱积攒在手里。每隔三月两月，二伯就从邮局将省下的钱从部队寄回家，每次一百多或两百，那个时候，我们街上像综合商店的一个成年职工一个月的工资才十一二块钱，学徒工的工资七八块钱。二伯寄回家的第一张汇款单，通过弥陀区邮局再到我们街上的邮局，再到邮递员送汇款单上门，这整个过程一路轰轰烈烈，一路议论纷纷，一张汇款单，整条街都轰动了，影响之大不可估量。
几个月后，当二伯的第二张汇款单寄到我们街上的邮局，汇款单直接被公社扣压了。由公社有关领导亲自发公函到二伯所在的部队，要求部队彻查某某人在部队的收支情况，后来部队回复：经查此人收支正常。汇款单最终得以顺利送到了大爷爷家里，此后二伯从部队寄回大爷爷家的汇款单才一路畅通无阻。父亲说大爷爷家有了二伯寄回家的钱，大祖母自身就非常能干，又善于持家，一家人几乎没有受穷，即使是60年生活那么紧张，大爷爷一家大小都没饿饭。
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