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正文 第四百二十四章 这真的是药膳?!

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    南叶突然就明白了老太君派王大梁去学山‘药’羊‘肉’羹的用意,道:“所以刚才王大梁去了小灶间,要求跟我学‘药’膳?”

    “原来他已经去了。”茭白点点头,道:“王大梁是二夫人举荐的人,为了‘激’励他早日学成,老太君甚至许诺他,只要他能学会你的‘药’膳本事,那五道自创菜,便不用做了。”

    天下还有这样的好事?这王大梁同二夫人的关系,只怕更好些罢?南叶想了想,道:“照姐姐的意思,王大梁学成之日,便是我落难之时?”

    “对!没错!”茭白的神情很焦急,“大小姐已经派人打探过了,王大梁打算向你学的,主要就是你在晋级考核时做的那几道菜,所以你心里要有个计较,简单的教给他,难的藏‘私’,千万不能傻乎乎的,一股脑全教了,不然后悔都来不及!”

    南叶垂着头,慢慢地琢磨一时,俯身谢她:“我记住了,幸亏今日上姐姐这里来,不然还不知道这些。”

    茭白拉过她的手拍了拍,唤小丫鬟来接食盒,给大小姐送进去,笑道:“我看你也是心里着急了,不然不会跑到撷芳馆来。”

    南叶没有否认,道:“我知道大小姐是惦记着我的,不然那天不会特意上西跨院去帮我求情。”

    茭白道:“芦芽一过来报信,大小姐就急了,非要去西跨院,拦都拦不住。不过你也的确当得起大小姐如此,眼瞅着她一天瘦过一天,脸上的笑也越来越多,别说她,就是我,都打心眼里感‘激’你。”

    原来这其中,还有芦芽的情谊,她都记下了,南叶冲着茭白福了一福,又道:“那我进去看看大小姐。”

    茭白点点头,携着她朝里去。

    那天夜里,情形危急,没顾得上细看,今儿一见,顾慧芝果然又瘦了些,南叶由衷地替她高兴,又不忘提醒她一番,千万要坚持,不能一取得成绩就松懈。

    顾慧芝见着早饭是掺了羊‘肉’末的包子,高兴得快要疯了,虽然人还在和南叶说着话,但眼神早已飞到包子那儿去了。

    看来,吃货就是吃货,跟减不减‘肥’根本没关系,南叶笑着告退,好让顾慧芝赶紧吃包子去。

    回去时,再度路过衡清轩,她又忍不住朝内张望,但最终还是没进去,径直回西跨院去了。

    她所不知道的是,院中一株树下,始终有个身影,在注视着她,直至她远去。芦芽从屋内走出来,来到树后,道:“世子,真不用奴婢去跟芦芽说一声,让她莫要担心?”

    顾端缓缓摇头:“我想看看,她到底肯不肯信我一回。”

    这两人……真是……芦芽叹着气,摇摇头,无话可说,转身进屋去了。

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    西厨房小灶间内,王大梁指使着香秀和深冬,又生起了一个炉子,依着南叶的做法,切羊‘肉’,切姜片,倒清水,又炖了一锅羊‘肉’汤。

    南叶回到小灶间,刚一进‘门’,王大梁就跳了起来,指着西洋钟大叫:“正好一个时辰,两个小时,赶紧来,看看这两锅羊‘肉’炖好了没有。”

    南叶定了定神,走到炉子旁,依次掀开锅盖,拿勺子舀起羊‘肉’看了看,道:“羊‘肉’已烂,可以捞起来了。”

    “捞起来?你没哄我罢?我可告诉你,让我来跟你学‘药’膳,是老太君的意思,你哄我,就是在哄老太君,这后果你自己看着办。”这锅里,本来就只有羊‘肉’和姜,要是都捞起来,难道干喝汤?那还叫什么羹?王大梁满脸狐疑,禁不住威胁起了南叶。

    这人的疑心病也太重了罢,南叶忍不住叹了口气,耐心解释:“王管事,您别急,这道‘药’膳,既然叫做山‘药’羊‘肉’羹,那必定还有山‘药’,这山‘药’我都还没放进去呢,你急什么。”

    可是,即便山‘药’放进去,也没羊‘肉’了呀?何来山‘药’羊‘肉’羹一说?王大梁还是不相信。

    香秀实在看不过去,出声道:“王管事,就算是老太君派你来的,这会儿你也是学生,就算有诸多怀疑,也请等到南叶把菜做好再问,行不行?你这样一会儿一嚷嚷,还让不让人做菜了?”

    “你就是这样跟管事说话的?”王大梁满脸的不高兴,但终于没再问东问西,只盯着南叶动作了。

    香秀口直心快,南叶一直没觉着有什么,但这会儿想想自己的处境,还不知往后能不能继续护她周全,不禁为她担心起来。也许,待会儿得去劝劝她,改一改脾气,只是这事儿想起来,怎么这样让人哀伤呢。

    羊‘肉’和姜片,很快尽数捞出,锅里只剩下了汤水,南叶把早已洗好的淮山‘药’倒了进去,重新盖上了盖子。

    这些淮山‘药’,也切得极薄,没过一会儿,便炖烂了,南叶又加入一杯牛‘乳’,一丁点盐巴,等一煮沸,便熄了火,将菜倒了出来。

    她做一步,王大梁就学一步,到底是当了管事的人,学起来有模有样,分毫不差。

    此时,淮山‘药’已成一锅糊糊,再加上‘乳’白‘色’的牛‘乳’,的确称得上是羹,只是没有羊‘肉’的踪迹。

    没有羊‘肉’,好歹有羊‘肉’汤,这倒也罢了,只是……怎么就这么觉得不对头呢?王大梁盯着那两碗羹,左想右想,又拿勺子舀了点尝过,终于恍然大悟:“这不是‘药’膳么?‘药’材在哪里?你不过搁了点山‘药’和羊‘肉’,就敢称其为‘药’膳?当我是傻子呢?!”

    这可真是,讲谎话有人信,做真事儿反而被人质疑,南叶无奈地道:“王管事,这道菜,算不算得上是‘药’膳,我不知道,但在晋级考核时,我的确就是这样做的。”

    真的假的?难不成她晋级考核的成绩,其实也是被纂改过的?难不成她当时做的那些‘药’膳,其实评分的人一点儿也不喜欢?难不成一切都只是世子为了捧她,故意营造出来的假象?嗳,好像还真有这种可能‘性’,毕竟世子对南叶有意,已经是夔国府上下皆知的秘密了。如果真是这样,那他该怎么办?是就把他依样画葫芦的山‘药’羊‘肉’羹呈上去,还先去禀报老太君,讨个主意?王大梁踌躇起来。

    


    
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